Bạn có biết rằng 4 ‘thủ phạm’ nguy hiểm đang âm thầm tấn công sức khỏe mạch máu của bạn, và chúng lại vô cùng quen thuộc? Thậm chí, nhiều người còn tiêu thụ chúng nhiều hơn cả thịt mỡ! Hãy cùng khám phá những kẻ phá hoại này để bảo vệ trái tim và sức khỏe của chính mình!
Thịt mỡ lâu nay thường bị gán mác “hung thần của tim mạch” do chứa nhiều chất béo bão hòa gây xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, GS. Watanabe, bác sĩ phẫu thuật tim nổi tiếng Nhật Bản, cảnh báo có 4 loại “bột trắng” ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch mà mọi người thường tiêu thụ mà không kiểm soát.
1. Đường tinh luyện
Đường trắng hấp thụ cực nhanh, làm tăng huyết áp và gây ra sự dao động bất lợi cho hệ chuyển hóa. WHO khuyến cáo không nên nạp quá 50g đường tinh luyện mỗi ngày, tương đương 10% tổng năng lượng.
2. Bột mì
Bột mì tinh luyện có thể làm tăng đường huyết nhanh chóng, dẫn đến kháng insulin và rối loạn mỡ máu. GS. Watanabe nhấn mạnh rằng thực phẩm càng qua tinh chế, giá trị dinh dưỡng càng thấp.
3. Muối
Muối làm tăng huyết áp, gây áp lực lên thành mạch và có thể dẫn đến các bệnh tim mạch. Một người nên hạn chế lượng muối dưới 6g/ngày.
4. Bột protein
Bột protein có thể gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách, đặc biệt với những người tập luyện thể thao. GS. Watanabe khuyến cáo nên chọn nguồn protein tự nhiên từ thực phẩm như thịt nạc, cá và trứng để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho tim mạch.
Nguồn: shevietnam.com
Trần Huy Hoàng
Rất thú vị! Mình không ngờ rằng những loại bột trắng lại nguy hiểm đến vậy cho sức khỏe mạch máu.
Lê Quốc Duy
Có ai biết cách nhận diện những loại bột trắng này không? Mình rất quan tâm!
Phạm Thị Ngọc
Làm ơn cho biết thêm về các giải pháp thay thế cho những loại bột này nhé!
Nguyễn Hoàng Nam
Bài viết rất hay! Mong rằng mọi người sẽ nhận thức được tác hại của những loại thực phẩm này.
Lê Minh Anh
Cảm ơn bài viết đã cung cấp thông tin hữu ích. Mình sẽ chú ý hơn đến chế độ ăn uống của mình.
Nguyễn Thị Mai
Hy vọng mọi người sẽ tìm hiểu và có ý thức hơn trong việc chọn thực phẩm.
Đỗ Thị Phương
Mình rất muốn biết rõ hơn về 4 loại bột trắng này. Có thể chia sẻ thêm thông tin không?
Nguyễn Thanh Tú
Thật sự bất ngờ khi biết rằng bột trắng có thể nguy hiểm hơn thịt mỡ. Mình sẽ hạn chế tiêu thụ chúng!
Vũ Văn Minh
Đúng là những thứ mình tiêu thụ hàng ngày mà không hề hay biết. Cảm ơn tác giả!
Trần Thị Hương
Mình cảm thấy rất lo lắng về sức khỏe. Cần phải thay đổi chế độ ăn ngay thôi!