5 Thói Quen Trong Bếp Đang Gây Tích Tụ Chất Hóa Dẻo Trong Cơ Thể Bạn

Bạn có biết rằng những hóa chất tưởng chừng vô hại trong sản phẩm nhựa hàng ngày có thể ẩn chứa mối nguy hiểm lớn cho sức khỏe của chúng ta? Chất hóa dẻo, một nhóm hóa chất tổng hợp được dùng để làm mềm nhựa, đã bị phát hiện là có khả năng gây rối loạn nội tiết và làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư nguy hiểm. Hãy cùng khám phá những điều bất ngờ và cảnh giác về sự ảnh hưởng của chúng tới cuộc sống của bạn!

Chất hóa dẻo có thể xâm nhập vào cơ thể qua thực phẩm, nước uống và không khí. Nhiều thói quen trong đời sống hàng ngày vô tình khiến chúng ta tiếp xúc với loại chất độc hại này. Dưới đây là 5 hành vi nguy hiểm đã được chuyên gia chỉ ra, có thể làm tăng nguy cơ tiếp xúc với chất hóa dẻo mỗi ngày.

1. Sử dụng chảo chống dính bị trầy xước hoặc bong lớp phủ

Chảo chống dính khi bị trầy xước có thể giải phóng các hóa chất độc hại vào thực phẩm. Các chất này có thể gây rối loạn nội tiết, tổn thương gan và tăng nguy cơ ung thư. Chuyên gia khuyên nên thay thế chảo chống dính khi lớp phủ bị bong tróc và ưu tiên sử dụng chảo gang hoặc thép không gỉ để đảm bảo an toàn lâu dài.

2. Dùng túi nhựa để đựng đồ nóng

Túi nhựa khi tiếp xúc với nhiệt độ cao có thể giải phóng chất hóa dẻo vào thực phẩm. Thói quen này có thể dẫn đến tích tụ chất độc trong cơ thể theo thời gian. Người tiêu dùng nên sử dụng hộp thủy tinh hoặc hộp thép không gỉ để đựng đồ ăn nóng nhằm giảm thiểu rủi ro.

3. Dùng bát đĩa ăn bằng melamine để đựng thực phẩm nóng

Melamine có thể giải phóng formaldehyde khi tiếp xúc với thực phẩm nóng, một chất đã được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm gây ung thư. Chuyên gia khuyến cáo không nên dùng đồ melamine để đựng thực phẩm nóng hoặc nước sôi.

4. Sai lầm khi dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng

Nhiều người có thói quen sử dụng màng bọc thực phẩm để đậy thức ăn khi quay trong lò vi sóng. Màng bọc làm từ PVC có thể giải phóng chất độc khi gặp nhiệt độ cao. Do đó, không nên để màng bọc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi sử dụng lò vi sóng.

5. Sử dụng thường xuyên đồ nhựa dùng một lần

Sử dụng ống hút, muỗng, nĩa và hộp nhựa dùng một lần là thói quen phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, chất liệu này có thể gây hại cho sức khỏe khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) của Hoa Kỳ đã khuyến cáo không nên tái sử dụng đồ nhựa dùng một lần.

Lời cảnh báo từ chuyên gia

Chất hóa dẻo có thể tích tụ trong cơ thể theo thời gian, do đó cần thay đổi một vài thói quen hàng ngày để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Nguồn: shevietnam.com