6 Loại Trứng Gây Hại Cho Nội Tạng: Mê Mẩn Nhưng Phải Cẩn Trọng!

Bạn có biết rằng, ngoài dạ dày, nhiều cơ quan nội tạng khác cũng có thể gặp nguy hiểm nếu bạn vô tình tiêu thụ 6 loại trứng dưới đây? Hãy cùng khám phá những mối đe dọa tiềm ẩn này và bảo vệ sức khỏe của bạn ngay hôm nay!

Rau củ là thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng nhưng không phải loại nào cũng tốt cho sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng Wang Bin từ Bắc Kinh, Trung Quốc, cảnh báo về 6 loại rau củ nên hạn chế tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là danh sách:

1. Rau củ thối

Rau củ thối có thể mang mầm bệnh gây ngộ độc thực phẩm. Khi ăn vào, chúng có thể gây hại cho gan và thận. Nên tránh xa loại rau củ này.

2. Rau củ chưa chín

Rau củ chưa chín có thể chứa ít dinh dưỡng hơn và mang vi khuẩn độc hại. Nên ăn rau củ đã chế biến chín kỹ để đảm bảo an toàn.

3. Rau củ có vết nấm

Rau củ có vết nấm dễ nhiễm vi khuẩn, gây hại cho sức khỏe. Nên tránh tiêu thụ chúng để bảo vệ sức khỏe.

4. Rau củ có màu sắc bất thường

Rau củ có màu sắc lạ thường có thể là dấu hiệu của thiếu hụt dinh dưỡng hoặc hư hại. Tránh tiêu thụ thường xuyên để bảo vệ gan và thận.

5. Rau củ để lâu trong tủ lạnh

Rau củ để quá lâu trong tủ lạnh có thể nhiễm khuẩn. Nên sử dụng trong vòng 2 giờ sau khi chế biến để tránh ngộ độc.

6. Rau củ rửa sạch trước khi bảo quản

Rửa rau củ trước khi bảo quản có thể làm mất lớp bảo vệ tự nhiên, khiến chúng dễ nhiễm khuẩn. Nên lau khô trước khi cho vào tủ lạnh.

Nguồn: shevietnam.com