Nguy hiểm tiềm ẩn: Người đàn ông hôn mê 7 ngày vì thực phẩm trong tủ lạnh – Cảnh báo cho mọi gia đình!

Được biết, người này bị nhiễm vi khuẩn Listeria dẫn đến hôn mê trong 7 ngày.

Gần đây, một bệnh nhân nam ở Trung Quốc, trên 50 tuổi, đã được đưa vào bệnh viện với triệu chứng sốt cao và đau đầu. Kết quả khám bệnh cho thấy ông bị viêm màng não do nhiễm khuẩn Listeria, được biết đến như “sát thủ từ tủ lạnh”.

Trước khi phát bệnh, bệnh nhân đã tiêu thụ thực phẩm đông lạnh để lâu trong tủ lạnh. Sau 7 ngày điều trị, ông đã hồi phục và không còn phải thở máy.

Cách phòng ngừa nhiễm khuẩn Listeria:

1. Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh.

2. Thực phẩm sống và chín cần được bảo quản riêng biệt.

3. Thực phẩm cần được nấu chín kỹ và đun nóng trước khi tiêu thụ.

4. Giữ gìn vệ sinh cá nhân và khu vực bếp sạch sẽ.

5. Những người dễ bị tổn thương như phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh, người già và người có hệ miễn dịch yếu cần tránh thực phẩm đông lạnh.

Nguồn: shevietnam.com