Quả gấc, một loại trái cây không chỉ nổi bật với màu sắc rực rỡ mà còn ẩn chứa kho tàng dinh dưỡng và vitamin quý giá cho sức khỏe. Bạn có biết rằng, bên trong lớp vỏ đỏ tươi ấy là những lợi ích tuyệt vời nào đang chờ đón bạn? Hãy cùng khám phá những công dụng tuyệt diệu mà quả gấc mang lại cho cơ thể chúng ta!
Quả gấc, có màu cam tươi và gai nhọn trên bề mặt, xuất phát từ Đông Nam Á, đang thu hút sự chú ý nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú.
Quả gấc có màu cam tươi, có gai nhọn trên bề mặt. (Ảnh: Nguồn tin tổng hợp bằng AI shevietnam.com)
Theo nghiên cứu của Học Viện Dinh dưỡng Thể thao Canada, 100g thịt gấc chứa khoảng 30 calo, đồng thời rất giàu các vitamin và khoáng chất như kali, canxi và vitamin A, C. Điều này khiến gấc trở thành thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe.
Cải thiện tình trạng huyết áp cao
Gấc chứa axit béo không bão hòa Omega-3 và Omega-6, giúp giảm triglyceride và cholesterol trong cơ thể, từ đó hỗ trợ cải thiện huyết áp.
Hỗ trợ điều trị thiếu máu
Hàm lượng sắt cao trong gấc có thể giúp chống lại bệnh thiếu máu. Tuy nhiên, cần tìm hiểu nguyên nhân gây thiếu máu trước khi bổ sung gấc vào chế độ ăn.
Bảo vệ mắt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
Gấc chứa nhiều hợp chất như lycopene và lutein, rất có lợi cho mắt và giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Chất chống oxy hóa trong gấc giúp ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch, đảm bảo sức khỏe tim mạch tốt hơn.
Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa
Các vitamin A, E, C trong gấc giúp tổng hợp collagen, làm da săn chắc và sáng khỏe, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa.
Quả gấc không chỉ có những công dụng trên mà còn giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm căng thẳng, rất hữu ích cho sức khỏe tổng thể.
(Nguồn: Nguồn tin tổng hợp bằng AI shevietnam.com)
Trần Huy Hoàng
Bài viết rất thú vị! Mình đã biết quả gấc tốt cho sức khỏe nhưng không biết nhiều công dụng như vậy.
Trần Thị Lan
Mong được thấy nhiều bài viết hơn về các loại trái cây tốt cho sức khỏe!
Đỗ Thị Phương
Mình rất thích món gấc xôi, không biết ngoài ra còn có công dụng gì khác nữa không?
Lê Minh Anh
Gấc không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng! Mình sẽ thử thêm vào thực đơn hàng ngày.
Nguyễn Thanh Tú
Quả gấc thật sự là một kho tàng dinh dưỡng. Cảm ơn tác giả đã chia sẻ!
Nguyễn Tiến Dũng
Mình khá bất ngờ với những lợi ích của gấc, nhất định sẽ tìm hiểu thêm!
Phạm Quốc Khánh
Gấc rất tốt cho mắt, mình đã đọc ở đâu đó. Thật tuyệt khi có thêm thông tin từ bài viết này.
Trần Văn Bình
Cảm giác như gấc đang ngày càng được nhiều người biết đến hơn, rất tốt cho sức khỏe.
Nguyễn Thị Mai
Màu sắc của gấc thật sự rất đẹp. Không ngờ nó lại có nhiều lợi ích như vậy!
Lê Thị Hương
Có ai biết cách chế biến gấc để giữ nguyên dinh dưỡng không?