Tiếp Tục Uống Vitamin D Vào Mùa Hè: Những Lời Khuyên Chuyên Gia Bạn Không Thể Bỏ Qua!

Mùa hè đã đến, mang theo ánh nắng rực rỡ và những ngày dài tuyệt vời, là thời điểm lý tưởng để bạn nạp đủ vitamin D tự nhiên! Nhưng bạn có đang tự hỏi liệu có thể tạm gác lại viên vitamin D hàng ngày trong những tháng nắng vàng này? Hãy cùng khám phá xem liệu ánh sáng mặt trời có đủ để bạn duy trì sức khỏe hay không!

Tại sao bạn cần bổ sung vitamin D trong mùa hè?

Cơ thể sản xuất vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, việc này có thể không đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể, đặc biệt vào mùa đông. Theo chuyên gia lão khoa Hedva Barenholtz Levy, “Hầu hết mọi người có nguy cơ thiếu vitamin D quanh năm”.

Các yếu tố ảnh hưởng đến lượng vitamin D mà làn da tổng hợp từ ánh nắng bao gồm:

• Sắc tố da
• Tuổi tác
• Thời gian tiếp xúc với ánh nắng mỗi ngày
• Chế độ ăn uống không đủ thực phẩm giàu vitamin D

Cách duy nhất để chắc chắn liệu bạn cần bổ sung vitamin D hay không là thông qua xét nghiệm máu.

Bạn cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời bao nhiêu mỗi ngày?

Để có đủ lượng vitamin D, bạn cần khoảng 10 đến 30 phút tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời trên khuôn mặt, cánh tay hoặc chân vài lần mỗi tuần, theo bác sĩ Brynna Connor. Nếu bạn sống ở khu vực có khí hậu lạnh và/hoặc có làn da tối màu, bạn có thể cần thời gian lâu hơn.

Ánh nắng mặt trời tạo ra vitamin D như thế nào?

Tia UVB trong ánh nắng được chuyển đổi trong da thành vitamin D3, dạng hoạt động của vitamin D. Tiếp xúc với ánh nắng vài lần mỗi tuần có thể cung cấp khoảng 80% lượng vitamin D mà cơ thể cần. Tuy nhiên, nếu bạn trên 65 tuổi, có làn da tối màu hoặc sử dụng kem chống nắng, khả năng sản xuất vitamin D tự nhiên sẽ giảm.

Bạn cần bao nhiêu vitamin D mỗi ngày?

Theo chuyên gia dinh dưỡng Jen Hernandez, lượng vitamin D khuyến nghị hàng ngày (RDA) là:

• 15 microgam (600 IU) mỗi ngày cho người lớn từ 19 đến 70 tuổi.
• 20 microgam (800 IU) mỗi ngày cho những người trên 70 tuổi.

Một nhà cung cấp dịch vụ y tế nên điều chỉnh liều lượng và tần suất bổ sung vitamin D dựa trên kết quả xét nghiệm máu của bạn.

Nguồn thực phẩm nào giàu vitamin D?

Không nhiều thực phẩm chứa vitamin D một cách tự nhiên. Một số loại cá béo như cá hồi, cùng với một số loại nấm được chiếu xạ UV, chứa vitamin D. Thực phẩm được tăng cường như sữa, nước trái cây, và ngũ cốc ăn liền cũng có thể chứa vitamin D.

Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên xem xét:

• Dầu gan cá
• Cá hồi
• Nấm
• Sữa
• Ngũ cốc ăn liền
• Cá mòi
• Trứng
• Gan bò
• Cá ngừ (đóng hộp trong nước)
• Phô mai Cheddar

Liệu bạn có thể bổ sung quá nhiều vitamin D không?

Quá nhiều vitamin D có thể dẫn đến tình trạng độc tố vitamin D, mặc dù rất hiếm gặp. Cơ thể có thể lưu trữ vitamin D thay vì thải ra. Quá nhiều vitamin D trong máu có thể gây ra các vấn đề như mức canxi cao, suy thận, rối loạn nhịp tim và thậm chí tử vong, theo Hernandez.

Kết luận

Cơ thể có thể tự sản xuất đủ lượng vitamin D từ ánh nắng mặt trời trong mùa hè, nhưng bạn vẫn nên bổ sung nếu có nguy cơ thiếu hụt, đặc biệt nếu bạn trên 65 tuổi, có làn da tối màu, sống ở khu vực phía Bắc, và có thói quen bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời.

Để xác định bạn nên bổ sung bao nhiêu vitamin D trong mùa hè, hãy trao đổi với nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn để kiểm tra mức độ vitamin D và đưa ra khuyến nghị về lượng bổ sung hàng ngày.