Khám Phá Hải Sản Việt Nam: Nguồn Protein Dồi Dào Hơn Thịt Bò Được Yêu Thích Tại Hàn Quốc

Khám phá một loại hải sản tuyệt vời, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng! Giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, loại hải sản này chính là bí quyết vàng cho sức khỏe của bạn. Hãy cùng khám phá và tận hưởng những gì mà biển cả Việt Nam mang lại cho chúng ta!

Protein là một trong những dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể phát triển và duy trì các chức năng sống quan trọng. Bạch tuộc, một loại hải sản giàu protein, cung cấp 30g protein trong 100g, cao hơn nhiều so với 26g trong 100g thịt bò.

Bạch tuộc nhiều protein hơn cả thịt bò.

Trong 100g bạch tuộc còn chứa 2,08g chất béo, 106mg canxi, 9,54mg sắt và nhiều vitamin khác, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích khi ăn bạch tuộc

Bạch tuộc là nguồn cung cấp protein dồi dào nhưng lại ít chất béo, rất phù hợp cho những người đang kiểm soát cân nặng. Chúng cũng chứa nhiều axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm huyết áp và cải thiện tình trạng cholesterol.

Omega-3 trong bạch tuộc có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Hơn nữa, bạch tuộc còn chứa taurine, có thể giúp giảm huyết áp và mức cholesterol trong máu, đồng thời có tác dụng chống viêm và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Bạch tuộc được ưa chuộng tại Hàn Quốc

Bạch tuộc là món ăn khoái khẩu của người dân Hàn Quốc, được chế biến trong nhiều món ăn như bạch tuộc xào cay, bạch tuộc nướng, và canh bạch tuộc. Theo các nguồn tin, Hàn Quốc là thị trường tiêu thụ lớn nhất của bạch tuộc Việt Nam, chiếm hơn 40% tổng giá trị xuất khẩu.

Món bạch tuộc xào cay được người Hàn Quốc ưa thích.

Bạch tuộc ở Việt Nam

Bạch tuộc là loại hải sản phổ biến tại vùng biển Việt Nam, được đánh bắt chủ yếu từ tháng 10 đến tháng 12 âm lịch hàng năm.

Người dân Trường Trang cho biết, thời điểm thích hợp để câu bạch tuộc là vào ban đêm hoặc sáng sớm, khi nước triều xuống thấp, giúp tăng khả năng bắt được bạch tuộc.

 (Theo nguồn tin tổng hợp bằng AI shevietnam.com)