Trong danh sách MICHELIN Guide 2025, cơm nhà, cơm quê đang tỏa sáng rực rỡ, bất ngờ hơn cả là món trứng chiên tại đây lại thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng nhờ mức giá vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng khám phá những bí mật ẩm thực thú vị đang làm dậy sóng giới sành ăn nhé!
Vào tối 5/6, Lễ công bố danh sách MICHELIN Guide Hà Nội | TP.HCM | Đà Nẵng 2025 đã diễn ra tại Đà Nẵng. Sự kiện này là một trong những điểm nhấn nổi bật trong ngành ẩm thực năm nay, với các hạng mục vinh danh như Sao MICHELIN, Bib Gourmand, MICHELIN Selected và các giải thưởng đặc biệt cho đầu bếp và dịch vụ.
Tổng cộng có 181 cơ sở ăn uống được ghi danh trong danh sách. Đặc biệt, sự hiện diện của những quán cơm quê, cơm nhà – những cái tên gần gũi đã gây xúc động và tạo nên sự bàn tán sôi nổi trên mạng xã hội.
Các quán cơm quê nổi bật như Tâm Vỹ (Hà Nội), Hà Thành Mansion, Quán Ăn Ngon và Xôi Cơm tại TP.HCM đều được đề cử trong các hạng mục Sao MICHELIN và Bib Gourmand. Đặc biệt, Tâm Vỹ đã được trao 1 sao MICHELIN, với món trứng rán có giá chỉ 85.000 đồng, mặc dù cao hơn so với các quán bình dân nhưng vẫn rất hợp lý.
Hà Thành Mansion và Quán Ăn Ngon cũng mang đến những món ăn dân dã với giá cả phải chăng, ví dụ như món trứng rán chỉ 79.000 đồng tại Hà Thành Mansion. Điểm nổi bật là Xôi Cơm, với mức giá 50.000 đồng cho món trứng rán, đã tạo nên sự chú ý đặc biệt từ cộng đồng thực khách.
Danh sách MICHELIN Guide năm nay không chỉ mang lại niềm tự hào cho ngành ẩm thực Việt Nam mà còn khẳng định giá trị của món ăn dân dã, chứng minh rằng sự chăm sóc và tỉ mỉ trong chế biến có thể tạo nên những món ăn đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Trần Huy Hoàng
Món trứng chiên nghe có vẻ đơn giản nhưng lại rất dễ gây nghiện! Không biết quán nào có công thức đặc biệt?
Lê Minh Anh
Thật tuyệt khi thấy cơm quê được công nhận bởi MICHELIN! Điều này cho thấy ẩm thực dân dã cũng có giá trị riêng.
Nguyễn Văn Tâm
Những quán cơm quê thường có không gian ấm cúng, rất thích hợp để thưởng thức bữa ăn cùng gia đình.
Trần Văn Khải
Mình luôn thích những món ăn giản dị, hy vọng sẽ tìm được quán ngon trong danh sách này.
Nguyễn Thị Lan
Món trứng chiên mà được MICHELIN chú ý chắc chắn phải có bí quyết riêng. Mong được khám phá!
Phạm Quốc Bảo
Rất thích sự phát triển của ẩm thực Việt Nam! Cơm quê mà nhận sao, quá tự hào!
Đỗ Thị Phương
Tôi rất thích món trứng chiên, không biết nó có gì đặc biệt mà được đánh giá cao như vậy?
Nguyễn Thị Mai
Cơm quê mà đạt được sao MICHELIN thì chắc chắn là rất ngon! Ai đã thử rồi cho mình xin ý kiến nhé!
Vũ Thị Ngọc
Giá cả hợp lý và chất lượng tốt, chắc chắn là một điểm đến lý tưởng cho các tín đồ ẩm thực.
Nguyễn Thanh Tú
Rất háo hức để thử những quán này! Hy vọng giá cả vẫn giữ nguyên để mọi người đều có cơ hội thưởng thức.
Lê Thị Hương
Trứng chiên mà lại được công nhận bởi MICHELIN, thật bất ngờ! Chắc chắn sẽ ghé thăm những quán này.
Trần Minh Nhật
Rất mong có nhiều bài viết như thế này để giới thiệu ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Lê Quốc Duy
Có ai biết những quán này nằm ở đâu không? Mình muốn thử ngay!
Nguyễn Đăng Khoa
Lần tới mình sẽ dẫn bạn bè đến thử những quán này. Thật đáng để trải nghiệm!