Khám Phá Nước Ép Từ Loại Quả Kinh Tế: Công Dụng Vàng Giúp Phòng Ngừa Ung Thư Và Mỡ Máu Khi Uống Đúng Cách

Cà chua, viên “hồng ngọc” rực rỡ giữa vườn rau quả, không chỉ đẹp mắt mà còn là kho báu dinh dưỡng dồi dào. Với hàm lượng vitamin C phong phú và hàng loạt chất dinh dưỡng thiết yếu, cà chua không chỉ mang lại hương vị tươi mát cho bữa ăn mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời cho sức khỏe hàng ngày của bạn!

Nước ép cà chua là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt với lycopene, chất chống oxy hóa mạnh mẽ, cao gấp đôi beta-carotene và gấp hơn 100 lần vitamin E.

Uống nước ép cà chua có tốt không?

Câu trả lời là Có. Uống 200 – 250 ml nước ép cà chua mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

– Chống ung thư và bệnh mãn tính

Lycopene giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương và giảm các dấu hiệu viêm. Một ly nước ép cà chua cung cấp khoảng 22 mg lycopene, có thể giảm nguy cơ bệnh tim mạch và các loại ung thư.

Ảnh: Freepik

– Tăng cường sức khỏe tim mạch

Nước ép cà chua chứa kali và vitamin C, giúp duy trì huyết áp ổn định và cải thiện lưu lượng máu, đồng thời giảm cholesterol.

– Giảm cân hiệu quả

Nước ép cà chua ít calo và không chứa chất béo, giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ quá trình giảm cân.

– Cải thiện hệ tiêu hóa

Pectin có trong nước ép cà chua giúp cải thiện nhu động ruột và giảm táo bón.

– Giàu vitamin C

Nước ép cà chua cung cấp từ 67 đến 170 mg vitamin C mỗi 240 ml, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sản xuất collagen.

Ảnh: Health

Ai không nên uống nước ép cà chua?

Dù nước ép cà chua có nhiều lợi ích, nhưng không phải ai cũng phù hợp. Những người có các vấn đề như:

• – Dị ứng với cà chua: Nên tránh uống nước ép cà chua.
• – Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD): Nên cân nhắc liều lượng do tính axit của nước ép.
• – Người bị bệnh thận: Cần kiểm soát lượng kali trong chế độ ăn.

Ảnh: HerZindagi

Nguồn: shevietnam.com