Khám Phá Quả Dại Từ Việt Nam: Đặc Sản Ít Người Biết, Giá 2,9 Triệu Đồng/kg Tại Nhật và Tiềm Năng Chống Ung Thư

Một loại quả kỳ diệu, giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, nhưng lại ít được người Việt biết đến. Thú vị hơn, tại xứ sở hoa anh đào Nhật Bản, loại quả này đang được ưa chuộng và có giá trị lên tới gần 3 triệu đồng/kg! Hãy cùng khám phá lý do gì khiến loại quả này trở nên đắt giá và được săn đón đến vậy!

Loại quả mộc dại ở Việt Nam có giá đắt đỏ ở Nhật Bản

Tâm bốp, một loại cây mọc dại, thường thấy ở vùng nông thôn Việt Nam, có thể xuất hiện nhiều ở bờ ruộng và ven đường. Quả tâm bốp (Physalis peruviana) ra hoa từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm và được người tiêu dùng Nhật Bản ưa chuộng.

Cây tâm bốp thường mọc dại tại Việt Nam.

Giá bán của một hộp quả tâm bốp 100g tại Nhật là 1.680 yên (khoảng 304.000 đồng), và 1kg có giá lên tới 16.092 yên (khoảng 2,9 triệu đồng).

Giá bán của quả tâm bốp tại Nhật.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của quả tâm bốp

Quả tâm bốp chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Trong 70g quả có khoảng 53 calo, 1,9g protein cùng các loại vitamin A, B1, B2, B3, C, E, K và các khoáng chất như sắt, phốt pho.

Chuyên gia dinh dưỡng Mụ̃ Beth Czerwony tại Cleveland Clinic nhận định tâm bốp là “siêu thực phẩm”.

Quả tâm bốp được gọi là siêu thực phẩm.

Quả tâm bốp có nhiều lợi ích sức khỏe:

• Chống oxy hóa mạnh mẽ: Carotenoid bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và ngăn ngừa lão hóa.
• Phòng ung thư: Nghiên cứu cho thấy tâm bốp có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
• Tốt cho sức khỏe tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện tuần hoàn.
• Kháng viêm, giảm đau: Chất withanolide trong tâm bốp có tác dụng giảm viêm.
• Hỗ trợ kiểm soát tiểu đường: Giúp làm chậm quá trình hấp thu đường trong cơ thể.

Quả tâm bốp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Quả tâm bốp là một lựa chọn tốt cho sức khỏe, mọi người có thể tìm mua và thêm vào chế độ ăn để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.