Now Reading: Khám Phá Sự Thật Đằng Sau Vụ C.P. Việt Nam Bị Tố Bán Thịt Heo Bệnh: Ý Nghĩa Của Các Mẫu Dấu Đóng Trên Thịt Gia Súc
-
01
Khám Phá Sự Thật Đằng Sau Vụ C.P. Việt Nam Bị Tố Bán Thịt Heo Bệnh: Ý Nghĩa Của Các Mẫu Dấu Đóng Trên Thịt Gia Súc
Khám Phá Sự Thật Đằng Sau Vụ C.P. Việt Nam Bị Tố Bán Thịt Heo Bệnh: Ý Nghĩa Của Các Mẫu Dấu Đóng Trên Thịt Gia Súc
Câu chuyện về thịt heo không đảm bảo nhưng vẫn mang dấu kiểm soát giết mổ vuông đang khiến dư luận dậy sóng. Nỗi lo ngại về nguy cơ thịt bệnh len lỏi vào bữa ăn hàng ngày của người tiêu dùng đang trở thành mối quan tâm hàng đầu. Liệu chúng ta có đang phải đối mặt với một vấn đề nghiêm trọng về an toàn thực phẩm? Hãy cùng khám phá!
Sáng ngày 3/6, tại buổi thông tin báo chí của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, cho biết ngay khi nhận được thông tin về hình ảnh heo chết trên mạng xã hội liên quan đến sản phẩm của C.P., Cục đã yêu cầu C.P. có công văn giải trình rõ ràng.
Hình ảnh do tài khoản mạng xã hội “J.L.” đăng tải
Kết quả kiểm tra cho thấy hình ảnh trên thuộc về năm 2022, tại một cơ sở giết mổ Dũng Nga, Hậu Giang. Đặc biệt, bà Thủy khẳng định hình ảnh dấu đóng trên con heo chụp trên mạng xã hội là không chính xác.
Theo thông tư 09/2016/TT-BNNPTNT, các sản phẩm gia súc chỉ được phép lưu hành sau khi đã qua kiểm tra và đạt yêu cầu về vệ sinh thú y. Dấu đóng trên thân thịt gia súc không chỉ để nhận diện mà còn giúp ngăn ngừa việc trà trộn hàng hóa không rõ nguồn gốc.
1. Mẫu dấu kiểm soát giết mổ dùng để đóng trên thân thịt gia súc
Kích thước: 80 x 50 mm, chia 3 phần ngang để ghi thông tin. Các thông tin y tế sẽ được ghi rõ ràng để đảm bảo tiêu thụ nội địa.
Mẫu dấu kiểm soát giết mổ
2. Mẫu dấu kiểm soát giết mổ đã qua xử lý vệ sinh thú y
Các dấu hiệu và kích thước được quy định rõ ràng để đảm bảo tiêu thụ hàng hóa đạt yêu cầu vệ sinh thú y.
3. Mẫu dấu dùng để đóng trên thân thịt gia súc phải tiêu hủy
Mẫu dấu hình tam giác với kích thước và thông tin ghi rõ để xác định nguồn gốc sản phẩm.
Việc kiểm soát giết mổ và vệ sinh thú y là rất quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh. Các cơ quan chức năng và doanh nghiệp cần tăng cường giám sát để xử lý kịp thời các vi phạm, bảo vệ uy tín ngành chăn nuôi và thị trường thực phẩm.
Trần Huy Hoàng
Bài viết rất hay, nêu rõ vấn đề mà nhiều người tiêu dùng đang lo lắng. Hy vọng cơ quan chức năng sớm vào cuộc để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Lê Minh Anh
Thực sự quá bất ngờ với thông tin này! Mình luôn nghĩ rằng thịt heo ở Việt Nam đều được kiểm soát tốt hơn.
Đặng Thị Bích
Tôi mong rằng các cơ quan chức năng sẽ sớm làm rõ vụ việc này và có hành động cụ thể.
Vũ Văn Hưng
Câu chuyện này làm tôi cảm thấy lo lắng cho sức khỏe của gia đình. Mong rằng sẽ có những biện pháp hữu hiệu.
Đỗ Thị Phương
Mình thấy cần phải có những biện pháp mạnh tay hơn để xử lý những trường hợp như vậy. Không thể để người tiêu dùng phải lo lắng mãi.
Nguyễn Hoàng Nam
Đôi khi mình cảm thấy không an tâm khi mua thực phẩm ở siêu thị. Có lẽ cần phải xem xét lại các quy định về kiểm soát chất lượng.
Nguyễn Thanh Tú
Cảm ơn tác giả đã đưa ra thông tin này. Mình sẽ rất cẩn thận hơn khi chọn mua thịt heo trong thời gian tới.
Lê Thị Ngọc
Tôi không hiểu tại sao lại có thể xảy ra chuyện này. Ai sẽ chịu trách nhiệm cho sự an toàn thực phẩm của chúng ta?
Ngô Thị Hạnh
Cần có sự minh bạch hơn về nguồn gốc thực phẩm. Người tiêu dùng xứng đáng được biết rõ những gì họ ăn.
Phạm Văn Khải
Cái dấu kiểm soát giết mổ có thực sự đảm bảo chất lượng không? Mình cảm thấy nghi ngờ về tính hiệu quả của nó.
Trương Minh Tuấn
Rất cần những thông tin như thế này để nâng cao nhận thức cho người tiêu dùng. Ai cũng muốn ăn an toàn.
Nguyễn Văn Long
Rất đáng lo ngại! Cần phải có các biện pháp ngăn chặn triệt để tình trạng này để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Phan Thị Mai
Thật sự quá bất ngờ! Chúng ta cần phải có một hệ thống kiểm soát chất lượng thực phẩm nghiêm ngặt hơn.
Nguyễn Văn Bình
Hy vọng rằng sự việc này sẽ là hồi chuông cảnh tỉnh cho toàn ngành thực phẩm.