Chỉ trong một thời gian ngắn, hai cơ sở Lòng Chát quán tại Hà Nội đã gây bão mạng xã hội khi công bố món ăn mới ‘lòng se điếu đạt chuẩn’ cùng những chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Sự kiện này đã thu hút sự chú ý của đông đảo thực khách, khiến dư luận không thể ngừng bàn tán!
Vào ngày 24/5, hai cơ sở Lòng Chát tại Hà Nội, cụ thể là 18 Trần Thái Tông (Cầu Giấy) và 64 Tôn Thất Tùng (Đống Đa), đã thông báo trên mạng xã hội về việc nhập được món “lòng se điều” đạt tiêu chuẩn. Đồng thời, cơ sở cũng triển khai chương trình khuyến mãi “mua 100g tặng 50g” với số lượng giới hạn 2kg cho 10 khách hàng đầu tiên.
Thông báo từ cơ sở Tôn Thất Tùng và Trần Thái Tông cho biết: “Hôm nay ngày 24/5/2025, Lòng Chát có nhập được con lòng se điều đạt tiêu chuẩn.”
Quá trình quảng bá này diễn ra chỉ một ngày sau khi hai cơ sở phải đăng tải lời xin lỗi khách hàng (23/5) vì có sai sót trong cách trình bày thông tin món ăn và cam kết điều chỉnh hình ảnh truyền thông. Lòng Chát khẳng định:
“Quán luôn nhập hàng tươi mới sáng, quy trình sơ chế đảm bảo bằng các nguyên liệu lành tính như muối, dấm, chanh và rau; không sử dụng hóa chất bảo quản hay phụ gia độc hại.”
Các cơ sở này cũng đã giải trình nguồn gốc hàng hóa với cơ quan chức năng và hợp tác để xác minh những nội dung chưa rõ ràng, điều chỉnh cách truyền thông để khách hàng hiểu đúng thực tế.
Tại Hà Nội, ngày 8/5, sau khi video về món lòng se điều bị đưa lên mạng xã hội, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy đã kiểm tra cơ sở Lòng Chát tại số 18 Trần Thái Tông.
Ông Ngô Quyền Thế được xác định là chủ quán đã có buổi làm việc với lực lượng chức năng và xác nhận đoạn video gây chú ý được đăng tải từ năm 2024.
Ông cho biết, bộ lòng thực tế chỉ dài hơn 20 mét chứ không phải 40 mét như thông tin trên mạng, đồng thời gửi lời xin lỗi vì thông tin chưa chính xác.
“Lòng se điều” là món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội. Đây là cách gói dân gian của một đoàn ruột heo có hình xoắn như ống điếu, còn có tên gọi khác là phèo 2 da.
Trong khi các video quảng cáo cho thấy món này xuất hiện phổ biến ở quán ăn, nhiều cơ sở giết mổ lại khẳng định loại nội tạng này cực hiếm, đặt ra nghi vấn về nguồn gốc thực sự.
Đến ngày 22/5, theo thông tin từ Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cơ quan chức năng vẫn chưa thể lấy được mẫu lòng se điều từ cơ sở Lòng Chát tại TP.HCM để kiểm nghiệm.
Hiện tại, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tiếp tục rà soát các nhà hàng, đồng thời tăng cường kiểm tra nguồn cung và quy trình chế biến các sản phẩm nội tạng đang được tiêu thụ trên thị trường.
Trần Huy Hoàng
Món ‘lòng se điếu đạt chuẩn’ nghe có vẻ hấp dẫn, không biết hương vị ra sao nhỉ?
Lê Minh Anh
Rất mong chờ thử món này! Hy vọng các chương trình khuyến mãi sẽ kéo dài thêm.
Nguyễn Thị Mai
Lòng se điếu có vẻ là một món ăn độc lạ, cần phải thử ngay thôi!
Nguyễn Thanh Tú
Lòng Chát luôn biết cách làm mới thực đơn, rất ấn tượng!
Phạm Thị Ngọc
Thực sự rất thích các món lòng, không biết món này có khác biệt gì không?
Đỗ Thị Phương
Nghe nói món này đang hot, ai đã thử chưa? Cho mình xin review với!
Lê Quốc Duy
Thử món mới là sở thích của mình, không biết có gì đặc sắc hơn các món lòng khác không?
Vũ Thị Lan
Mình đã từng ăn ở Lòng Chát, rất ấn tượng với cách chế biến. Mong chờ món này!
Nguyễn Văn Bình
Chương trình khuyến mãi có thể giúp mình tiết kiệm chút chi phí. Ai đi cùng không?
Trần Văn Quang
Mong là chất lượng món ăn sẽ không làm mọi người thất vọng như một số nơi khác.