Nguy hiểm tiềm ẩn: Cô gái 24 tuổi suýt mất mạng vì thói quen uống cà phê mỗi ngày

Cô gái trẻ đã phải đối mặt với một ca phẫu thuật cấp cứu đầy cam go, tất cả chỉ vì thói quen uống cà phê tưởng chừng như vô hại. Liệu đó có phải là lời cảnh tỉnh cho những tín đồ yêu thích hương vị đắng mà ngọt ngào này?

Câu chuyện về một cô gái 24 tuổi làm việc trong lĩnh vực truyền thông tại Đài Loan đã trở thành hồi chuông cảnh tỉnh cho những ai có thói quen uống cà phê vào buổi sáng khi bụng còn đói. Đối với cô, cà phê không chỉ là thức uống giúp tỉnh táo mà còn là “cứu cánh” cho những ngày bận rộn.

Tuy nhiên, cô đã phải nhập viện cấp cứu vì viêm loét dạ dày nghiêm trọng sau thời gian dài bỏ bữa sáng và uống cà phê khi bụng đói. Bác sĩ Lưu Gia Lâm đã cảnh báo rằng cà phê có chứa caffeine, có thể kích thích sản xuất axit trong dạ dày, dẫn đến tổn thương niêm mạc nếu không có thức ăn đi kèm.

Tại sao uống cà phê khi bụng đói có hại cho dạ dày?

Trong chương trình Doctor Is So Hot, bác sĩ Lưu giải thích rằng caffeine có thể làm tăng sản xuất axit trong dạ dày, và khi không có thức ăn để hấp thụ, niêm mạc dạ dày sẽ bị tổn thương. Hơn nữa, cà phê cũng có thể gây co bóp dạ dày mạnh, làm tăng nguy cơ loét và các vấn đề tiêu hóa khác.

Việc uống cà phê khi bụng đói không chỉ gây hại cho dạ dày mà còn có thể ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh khác của sức khỏe. Caffeine có thể làm tăng huyết áp, gây tiêu chảy, và ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Bác sĩ khuyên mọi người nên ăn sáng đầy đủ trước khi uống cà phê để bảo vệ sức khỏe dạ dày.

Những lưu ý quan trọng khi uống cà phê buổi sáng để bảo vệ sức khỏe

– Ăn sáng đầy đủ trước khi uống cà phê: Luôn ăn sáng với thực phẩm giàu dinh dưỡng (như bánh mỳ, yến mạch, trứng, hoặc trái cây không quá chua) để tạo lớp đệm cho dạ dày, giúp giảm tác động của axit từ cà phê.

– Chọn loại cà phê phù hợp: Cà phê đen có tính axit cao hơn, dễ gây hại cho dạ dày. Nếu chọn latte hoặc cà phê sữa, lưu ý rằng sữa không hoàn toàn trung hòa axit và có thể gây thêm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

– Hạn chế kết hợp với thực phẩm có tính axit: Tránh ăn trái cây có tính axit cao (như cam, chanh, dứa) cùng lúc với cà phê, vì chúng làm tăng lượng axit trong dạ dày, gây kích ứng hoặc loét.

– Uống cà phê với lượng vừa phải: Không lạm dụng cà phê để thay thế bữa sáng hoặc để bổ sung năng lượng khi thiếu ngủ. Một cốc (khoảng 200-300ml) là đủ để tỉnh táo mà không gây hại.

– Kiểm soát các tác động khác của caffeine: Caffeine có thể làm tăng huyết áp và gây khó chịu cho dạ dày. Nếu bạn có tiền sử bệnh tiêu hóa, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về mức tiêu thụ phù hợp.

Lưu ý rằng nếu bạn có tiền sử bệnh dạ dày hoặc các vấn đề tiêu hóa khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa cà phê vào thói quen buổi sáng của mình.