Trung Quốc Tăng Cường Mua Cá Tỷ Đô Việt Nam: Siêu Thực Phẩm Giàu Protein Tốt Cho Tim Mạch và Não Bộ

Khám phá bí mật dinh dưỡng từ một loại cá đặc biệt, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món quà từ thiên nhiên! Tháng 3 năm 2025, thị trường Trung Quốc đã bất ngờ bùng nổ với sự gia tăng nhập khẩu loại cá này, hứa hẹn mang đến cho người tiêu dùng những lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao loại cá này lại được yêu thích đến vậy!

Khối lượng cá tra của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh

Theo số liệu từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong tháng 3, xuất khẩu cá tra đạt 182 triệu USD, tăng 21% so với tháng trước và 16% so với cùng kỳ năm 2023. Lượng cá tra xuất khẩu sang Trung Quốc đạt hơn 21.000 tấn, tăng 61% so với tháng trước, với tổng giá trị kim ngạch khoảng 38 triệu USD.

Năm 2024, sản lượng cá tra của Việt Nam ước tính đạt 1,67 triệu tấn.

Cá tra Việt Nam được chế biến thành nhiều sản phẩm như fillet, cá tra đông lạnh, và các loại chế biến khác để phục vụ xuất khẩu.

Dinh dưỡng trong cá tra

Cá tra chứa hàm lượng protein phong phú và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Trong 112g cá tra, cung cấp khoảng 79 calo, 19g protein và 13,4g canxi.

Cá tra rất giàu dinh dưỡng.

Lợi ích khi ăn cá tra

1. Tốt cho tim mạch

Cá tra chứa axit béo omega-3, có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim.

2. Tăng cường chức năng não bộ

Omega-3 trong cá tra giúp cải thiện chức năng não, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Cá tra tốt cho tim mạch và não bộ.

3. Hỗ trợ giảm cân

Cá tra là nguồn protein nạc giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

4. Cải thiện thể lực

Cá tra cung cấp EPA và DHA, giúp giảm viêm và bảo vệ thể lực.

5. Một số lợi ích khác

Selen trong cá tra có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tuyến giáp và hệ miễn dịch.

 (Theo Healthline, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, Cục Thủy sản)