3 Thói Quen Nấu Ăn Nguy Hiểm: Tác Nhân Vô Hình Gây Ung Thư Phổi Cho Cả Gia Đình

Trong bối cảnh đau thương, người chồng đã rời xa cõi đời vì căn bệnh ung thư phổi tàn khốc. Giờ đây, người vợ đang một mình chiến đấu với nỗi đau và sự tuyệt vọng, hằng ngày đối diện với cuộc chiến sinh tử trong bệnh viện. Câu chuyện của họ là một bản trường ca về tình yêu, hy vọng và sức mạnh vượt qua những thử thách khắc nghiệt nhất của cuộc sống.

Bác sĩ chuyên khoa Phổi và Phẫu thuật lồng ngực Chu Bách Khiêm (Đài Loan, Trung Quốc) cảnh báo: “Nhiều người vẫn cho rằng ung thư phổi là hậu quả của việc hút thuốc, tiếp xúc với ô nhiễm môi trường hoặc hóa chất độc hại. Tuy nhiên, ngay cả trong bếp cũng tiềm ẩn những chất độc cho phổi.”

Ảnh minh họa

Ba năm trước, bà Ngô đi khám và được phát hiện khối u ác tính trong phổi. Nguyên nhân được xác định là do ba thói quen nấu ăn không an toàn. Bác sĩ khuyến cáo rằng những thói quen này cần thay đổi để bảo vệ sức khỏe.

3 “sát thủ vô hình” gây ung thư phổi trong nhà bếp

Bác sĩ Chu cho biết, khi nhận ra ba thói quen nấu ăn này, cả ông Ngô và bà Ngô đều rất bất ngờ. Họ không tin rằng lối sống hàng ngày có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng.

– Khói dầu do nấu ăn: Khói dầu tạo ra aldehyde và hydrocarbon, gây tổn thương đến phổi. Thói quen này đặc biệt nguy hiểm khi bếp kín, ít thông gió.

Ảnh minh họa

– Khói bếp do sử dụng thiết bị nấu nướng không đúng cách: Không sử dụng máy hút mùi hoặc tắt ngay sau khi nấu, dẫn đến khói và bụi tích tụ, gây hại cho phổi.

– Thực phẩm cháy khét do không vệ sinh kỹ khi nấu: Việc này tạo ra các chất độc hại như acrolein và PAHs, có thể gây ung thư phổi.

Ảnh minh họa

Bác sĩ Chu hy vọng mọi người sẽ có ý thức hơn trong việc bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là trong không gian bếp. Hãy luôn sử dụng máy hút mùi và đảm bảo thông thoáng không khí để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Nguồn: shevietnam.com