5 ‘Kẻ Thù’ Nguy Hiểm Của Thận: Mỹ Khuyến Cáo Tránh Xa – Đặc Biệt Lưu Ý Đến Thói Quen Tiêu Thụ Của Người Trẻ Việt

Bạn có biết rằng chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ đơn thuần là việc lựa chọn món ăn mà còn có thể quyết định sức khỏe của thận bạn? Những thực phẩm tưởng chừng như vô hại có thể gây ra những tác động tiêu cực mà bạn không hề hay biết. Hãy cùng khám phá những món ăn có thể làm thận bạn ‘khó thở’ và tìm hiểu cách bảo vệ sức khỏe thận một cách hiệu quả!

Theo Tổ chức Thần Quốc gia Mỹ, hai nguyên nhân chính gây bệnh thận là tiêu đường và huyết áp cao. Tuy nhiên, nếu kiểm soát tốt tình trạng này, bệnh thận có thể được ngăn ngừa hoặc làm chậm lại. Việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh và kiểm soát lượng đường, chất béo, natri và muối trong chế độ ăn uống có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc quản lý các yếu tố nguy cơ bệnh thận và bảo vệ sức khỏe.

Có nhiều thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu tới thận. Dưới đây là 5 loại thực phẩm bạn nên tránh xa để bảo vệ sức khỏe thận.

1. Nước ngọt có gas

Nước ngọt có gas không có dinh dưỡng nhưng chứa nhiều đường.

“Hãy tránh xa! Nước ngọt không cung cấp lợi ích dinh dưỡng và chứa nhiều đường, có thể gây tăng cân không mong muốn”, Tổ chức Thần Quốc gia Mỹ cho biết.

2. Thịt người chế biến sẵn

Thịt chế biến sẵn thường rất giàu natri.

Hãy loại bỏ các loại thịt chế biến sẵn như giăm bông khỏi chế độ ăn! Chúng chứa nhiều natri và nitrat, liên quan đến ung thư. “Hãy chọn các loại thịt ít natri và nitrat hơn”, Tổ chức Thần Quốc gia Mỹ khuyến cáo.

3. Bơ

Bơ chứa cholesterol và nhiều chất béo bão hòa.

Tổ chức Thần Quốc gia Mỹ cũng khuyến cáo mọi người hạn chế sử dụng bơ để bảo vệ sức khỏe thận, do chúng chứa cholesterol và nhiều chất béo không tốt. Thay vào đó, hãy sử dụng dầu canola hoặc dầu olive.

4. Mayonnaise

Mayonnaise chứa nhiều chất béo bão hòa.

Một thìa mayonnaise chứa khoảng 103 calo và nhiều chất béo bão hòa. Mayonnaise ít calo và không béo có sẵn trên thị trường, nhưng thường chứa nhiều natri và đường hơn. Thay thế mayonnaise bằng sữa chua Hy Lạp không béo sẽ là lựa chọn lành mạnh hơn.

5. Bữa ăn đông lạnh

Các bữa ăn đông lạnh thường chứa nhiều đường và natri.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng thực phẩm chế biến sẵn có thể góp phần vào sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2. Hãy lựa chọn thực phẩm tươi và nguyên chất khi có thể và đọc kỹ nhãn mác khi mua bữa ăn đông lạnh, tìm kiếm những loại có ghi “ít natri” hoặc “không thêm natri”, và tránh các sản phẩm có thêm đường và chất bảo quản.