6 Loại Rau Củ Tuyệt Vời: Tốt Cho Sức Khỏe Nhưng Cẩn Thận Với Liều Lượng Để Bảo Vệ Dạ Dày

Rau củ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng không phải tất cả đều mang lại lợi ích nếu tiêu thụ quá mức. Đặc biệt, dạ dày của bạn có thể gặp rắc rối nếu bạn không chọn lọc cẩn thận. Hãy cùng khám phá những loại rau củ nào nên được ưu tiên và cách ăn uống thông minh để bảo vệ sức khỏe đường tiêu hóa của bạn!

Rau củ là nguồn thực phẩm dinh dưỡng quan trọng, nhưng một số loại có thể gây hại cho dạ dày nếu tiêu thụ quá nhiều, đặc biệt là với những người có vấn đề về tiêu hóa. Dưới đây là 6 loại rau củ cần lưu ý để tránh biến thành “thuốc độc” cho dạ dày.

1. Rau bina

Ảnh minh họa

Rau bina chứa nhiều sắt và vitamin K, nhưng cũng có axit oxalic cao, có thể gây khó tiêu và kích ứng dạ dày. Người mắc bệnh dạ dày nên hạn chế tiêu thụ rau này.

2. Cà chua

Cà chua là nguồn lycopene, nhưng tính axit cao có thể tăng tiết axit dạ dày, gây khó chịu và các vấn đề như trào ngược. Những người mắc bệnh dạ dày nên tiêu thụ cà chua một cách cẩn thận.

3. Trái cây họ cam quýt

Các loại cam, quýt chứa nhiều vitamin C nhưng cũng có tính axit mạnh. Tiêu thụ nhiều có thể làm tăng tiết axit dạ dày và gây ra trào ngược acid hoặc loét nếu sử dụng lâu dài.

Ảnh minh họa

4. Bắp cải

Bắp cải giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa nhưng có thể gây đầy hơi và khó tiêu cho những người có vấn đề về dạ dày.

5. Hành tây

Hành tây chứa fructan, khó tiêu hóa, có thể gây đầy hơi và đau dạ dày nếu tiêu thụ nhiều.

6. Tỏi sống

Ảnh minh họa

Tỏi sống có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây ra vấn đề dạ dày, đặc biệt là với những người bị viêm loét hoặc trào ngược acid.

Nguồn: shevietnam.com