Cá Omega-3: Siêu thực phẩm giúp bạn bổ sung dinh dưỡng chỉ với một miếng – Tại sao nhiều người vẫn bỏ qua?

Khám phá món quà tuyệt vời từ đại dương: loại cá này không chỉ giàu protein và omega-3, mà còn là nguồn cung cấp vitamin A và D dồi dào. Với những dưỡng chất quý giá này, cá sẽ mang đến cho bạn sức khỏe tim mạch vững bền, trí não minh mẫn, đôi mắt sáng khỏe và xương chắc chắn. Hãy cùng trải nghiệm lợi ích tuyệt vời từ thực phẩm tự nhiên này!

Lươn (Monopterus albus) là một loại cá thuộc họ Lươn, được coi là món ăn ngon nhưng không phải là lựa chọn phổ biến. Dù hình dáng có thể gây khó chịu cho một số người, lươn lại là thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Lươn sống

Theo chuyên gia dinh dưỡng Yang Sihan, lươn có hàm lượng omega-3 cao, khoảng 1.800mg trong 100g, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và não bộ.

Lươn rất giàu omega-3

Lươn cũng chứa vitamin A và D, giúp duy trì sức khỏe mắt và hệ xương. Mỗi 100g lươn cung cấp hơn 800 IU vitamin D, một mức cao trong nhóm thực phẩm từ động vật.

Thịt lươn lộc sẵn

Hơn nữa, lươn chứa khoảng 18,1g protein trong 100g, cao hơn so với nhiều loại thực phẩm khác. Đây là nguồn protein chất lượng, rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là cho người cao tuổi và những người tập luyện thể thao.

Nguồn: shevietnam.com