Cảnh Báo Đáng Lo Ngại: Người Đàn Ông Gặp Biến Chứng Đa Tạng Sau Khi Ăn Một Bát Cơm – Nhận Diện ‘Cơm Độc’ Nguy Hiểm Trong Chế Độ Ăn Hàng Ngày

Sau khi thưởng thức một bát cơm nóng hổi, người đàn ông bỗng cảm thấy cơ thể mình trở nên khác lạ. Đau bụng dữ dội, tiêu chảy liên tục và cảm giác khó thở như đang bị một cơn ác mộng bao trùm. Khi đến gặp bác sĩ, ông nhận được những tin không mấy vui vẻ: suy tim, gan, thận và nhiều cơ quan khác đang gặp vấn đề. Một cuộc chiến sinh tử bắt đầu từ chính bữa ăn tưởng chừng như bình thường ấy!

Ông Trần, 50 tuổi, từ Quảng Đông (Trung Quốc), đã phải nhập viện khẩn cấp sau khi ăn một bát cơm và xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy. Tình trạng của ông xấu đi nhanh chóng và sau khi kiểm tra, bác sĩ xác định ông bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Bacillus cereus.

Ông Trần bị ngộ độc cấp tính, có thể gây ra triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy, và thậm chí tử vong trong những trường hợp nghiêm trọng.

Bác sĩ khuyến cáo 5 loại thực phẩm không nên ăn qua đêm:

1. Rau lá xanh: Chứa hàm lượng nitrat cao, nếu để lâu, nitrat có thể chuyển thành nitrit, gây hại cho sức khỏe.

2. Hải sản: Nếu không ăn hết trong ngày, sẽ sinh ra các sản phẩm phân hủy protein, gây kích ứng đường tiêu hóa.

3. Mộc nhĩ, nấm: Chứa hàm lượng nitrat cao, có thể gây ngộ độc nếu để lâu sau khi nấu chín.

4. Khoai tây, khoai môn, bánh bao hấp: Chứa nhiều tinh bột, nếu để qua đêm có thể sinh sôi vi khuẩn.

5. Trứng luộc lòng đào: Có thể chứa vi khuẩn như Salmonella, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Nguồn tin tổng hợp bằng AI shevietnam.com