Bạn có biết rằng không chỉ thực phẩm giàu dầu mỡ mới là thủ phạm tiềm ẩn khiến gan nhiễm mỡ? Hãy cùng khám phá những yếu tố bất ngờ khác có thể làm tăng nguy cơ này và cách bảo vệ sức khỏe gan của bạn!
Tiêu thụ quá nhiều muối có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ, một căn bệnh nghiêm trọng. Theo PGS.TS.BS Lâm Vĩnh Niên từ Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, người Việt trung bình tiêu thụ khoảng 9,5g muối mỗi ngày, trong khi khuyến nghị chỉ là 5g.
Tiêu thụ quá nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ (Ảnh minh họa)
Nghiên cứu cho thấy, người tiêu thụ nhiều muối có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn 60% so với những người tiêu thụ ít muối. Tiêu thụ muối quá mức không chỉ ảnh hưởng đến gan mà còn có thể dẫn đến stress oxy hóa, gây viêm gan và thậm chí xơ gan.
Chế độ ăn lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ (Ảnh minh họa)
Để phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ, nên bổ sung các thực phẩm như rau xanh, trái cây vào chế độ ăn hàng ngày.
Nguồn: shevietnam.com
Trần Huy Hoàng
Bài viết rất bổ ích! Mình không ngờ gia vị cũng có thể ảnh hưởng đến gan như vậy.
Phạm Minh Khôi
Thật sự cần lưu ý đến sức khỏe gan hơn, cảm ơn bài viết!
Lê Minh Anh
Cảm ơn tác giả đã chia sẻ thông tin hữu ích này. Mình sẽ chú ý hơn đến lượng gia vị trong món ăn.
Trần Quốc Bảo
Rất cần thiết có thêm thông tin về cách bảo vệ gan một cách hiệu quả.
Lê Văn Duy
Gia vị có thể gây hại cho gan, thật đáng suy nghĩ. Ai đã trải nghiệm điều này chưa?
Đỗ Thị Phương
Quá bất ngờ! Mình thường hay thêm nhiều gia vị mà không nghĩ tới tác hại của nó.
Nguyễn Thanh Tú
Có ai biết cụ thể gia vị nào gây hại không? Mình thấy rất lo lắng!
Nguyễn Thị Lan
Gia vị là phần không thể thiếu trong ẩm thực, nhưng mình sẽ điều chỉnh lại cách sử dụng.
Trần Thị Hương
Bài viết này đã mở mang kiến thức cho mình rất nhiều, cảm ơn tác giả!
Nguyễn Đình Nam
Cần nhiều bài viết như thế này để nâng cao nhận thức về sức khỏe!
Nguyễn Thị Mai
Mình đã từng mắc vấn đề về gan, bài viết này rất hữu ích cho mình.
Nguyễn Hữu Tài
Chắc chắn mình sẽ tìm hiểu thêm về các loại gia vị để bảo vệ sức khỏe.
Phạm Thị Ngọc
Mình thấy cần có sự cân bằng trong chế độ ăn uống, không chỉ gia vị mà còn nhiều yếu tố khác.