Câu Chuyện Kỳ Diệu Của Cụ Bà 108 Tuổi: Bí Quyết Sống Lâu Với Đồ Uống Có Cồn

Bạn có tin rằng việc thưởng thức đồ uống có cồn hàng ngày lại có thể dẫn đến một cuộc sống thọ và khỏe mạnh? Nghe có vẻ như một điều kỳ diệu, nhưng cụ bà Esperanza Cortiñas đến từ Tây Ban Nha đã chứng minh điều đó là sự thật! Vậy bí quyết gì ẩn chứa trong những ly rượu của cụ mà khiến sức khỏe của cụ lại đáng ngưỡng mộ đến vậy? Hãy cùng khám phá nhé!

Ở tuổi 108, bà Esperanza Cortiñas là một trường hợp hiếm hoi, nằm trong số ít hơn 0,01% dân số thế giới sống thọ. Bà vẫn duy trì cuộc sống năng động tại Ourense, Tây Ban Nha, cùng con gái 76 tuổi, Mari Carmen.

Trong cuộc phỏng vấn với đài COPE, bà chia sẻ bí quyết sống thọ của mình, trong đó có một loại đồ uống đặc biệt: ly rượu mùi cà phê (Licor café).

Licor café – Bí quyết sống thọ của bà 108 tuổi

Thông thường, mọi người thường tránh đồ uống có cồn, nhưng bà Esperanza cho rằng sức khỏe của mình không thể thiếu loại đồ uống này. Licor café là một thức uống truyền thống, thường được làm từ cà phê và các thành phần tự nhiên khác. Bà đã uống một ly trước cuộc phỏng vấn.

Ảnh minh họa

Bà cho biết, thói quen uống Licor café đã góp phần tích cực vào sức khỏe tinh thần của bà qua các yếu tố như:

• Chất chống oxy hóa: Licor café được làm từ cà phê, orujo, và các loại trái cây, rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa.
• Liều lượng hợp lý: Bà chỉ uống một ly nhỏ mỗi ngày, giúp cải thiện tâm trạng và tiêu hóa mà không gây hại.
• Thói quen sống tích cực: Ly rượu không chỉ là đồ uống mà còn là phần quan trọng trong việc duy trì tinh thần tích cực.
• Kết nối văn hóa: Licor café là sản phẩm của vùng Galicia, giúp bà cảm thấy gắn bó với cộng đồng.

Cách pha chế Licor café truyền thống

Để pha chế Licor café, bạn cần:

• 1 lít rượu mạnh (oruja, aguardiente hoặc vodka)
• 1/4 kg cà phê xay
• 1/2 kg đường
• 1 quả chanh và 1 quả cam

Các bước pha chế:

1. Đổ tất cả nguyên liệu vào một bình lớn và đậy kín.
2. Đun đường với 100ml nước để tạo siro, sau đó thêm vào rượu.
3. Bóc vỏ chanh và cam rồi cho vào hỗn hợp.
4. Cuối cùng, thêm cà phê xay vào và khuấy đều.
5. Để hỗn hợp ngấm trong ít nhất một tuần trước khi sử dụng.
6. Bảo quản trong tủ lạnh và dùng lạnh.

Một số bí quyết sống thọ khác

Bên cạnh việc thưởng thức ly rượu mùi, bà Esperanza còn chia sẻ một số thói quen khác giúp duy trì sức khỏe:

• Chăm chỉ làm việc: Bà luôn giữ mình bận rộn với các hoạt động.
• Thói quen ăn uống lành mạnh: Ưu tiên rau củ và trái cây, không ăn quá no.
• Giữ tinh thần lạc quan: Luôn vui vẻ và tận hưởng từng ngày sống.
• Giao lưu xã hội: Duy trì mối quan hệ với gia đình và bạn bè.
• Chăm sóc bản thân: Luôn chỉn chu và quan tâm đến vẻ bề ngoài.
• Ngủ đủ giấc: Ngủ ngon giúp bà luôn khỏe mạnh.

Ảnh minh họa

Nguồn: shevietnam.com