Giải Mã Loại Quả Kinh Tế Chống Lại Mỡ Máu Cao: Thực Phẩm Tiềm Năng Giúp Đẩy Lùi Ung Thư và Phòng Ngừa Tiểu Đường Tại Việt Nam

Khám phá một loại quả tuyệt vời, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là “vị cứu tinh” cho sức khỏe của bạn! Với khả năng giảm mỡ máu và bảo vệ trái tim, loại quả này còn mang trong mình sức mạnh chống lại ung thư và tiểu đường. Đừng bỏ lỡ cơ hội để bổ sung siêu thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày của bạn!

Mỡ máu cao là tình trạng rối loạn lipid máu, dẫn đến tăng cholesterol “xấu” LDL và/hoặc triglycerides trong máu. Nếu không được điều trị kịp thời, mỡ máu cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, đau tim và đột quỵ.

Đặc biệt, dưa chuột có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa ung thư. Theo Cleveland Clinic, dưa chuột chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Dưa chuột chứa hàm lượng cao chất Cucurbitacin B (CuB), có khả năng ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ trong thành động mạch và phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch.

Dưa chuột giúp hạ mỡ máu hiệu quả.

Dưa chuột cũng giàu chất xơ hòa tan, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giảm hấp thụ chất béo, từ đó giảm mức cholesterol trong máu.

Nghiên cứu cho thấy, việc tiêm chiết xuất dưa chuột vào chuột bị bệnh chuyển hóa giúp giảm 29% lượng cholesterol trong máu và 67% lượng đường trong máu.

Món salad hoa quả và dưa chuột bổ dưỡng.

Dưa chuột giúp phòng ngừa ung thư và tiểu đường:

Các nghiên cứu cho thấy, hàm lượng CuB trong dưa chuột có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư gan, ung thư vú và ung thư phổi.

Dưa chuột cũng chứa lignans, có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại ung thư đại tràng và ung thư vú ở phụ nữ.

Các chất dinh dưỡng trong dưa chuột giúp phòng ngừa tiểu đường và một số loại bệnh ung thư.

Tại Việt Nam, dưa chuột được ưa chuộng và có thể dễ dàng tìm thấy trong các bữa ăn hàng ngày, từ món ăn chính đến salad, nước ép, sinh tố.

Theo Cleveland Clinic, Today.com, Sciencedirect