Khám Phá 2 ‘Thói Quen’ Đặc Biệt Của Người Nhật: Bí Quyết Sống Thọ, Ngăn Ngừa Ung Thư và Tiểu Đường Mà Người Việt Ít Biết

Khám phá những thói quen “kỳ diệu” mà người Nhật áp dụng trong cuộc sống hàng ngày! Đây chính là bí quyết giúp họ đạt được tỷ lệ sống thọ cao nhất thế giới, với một cộng đồng người cao tuổi không chỉ sống lâu mà còn sống khỏe mạnh, tràn đầy sức sống. Hãy cùng tìm hiểu để rút ra những bài học quý giá cho chính cuộc sống của bạn!

Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới, không chỉ nhờ vào số lượng người sống trên 100 tuổi mà còn do chất lượng sống khỏe mạnh và ít bệnh tật ở tuổi già.

Nhiều người cho rằng bí quyết sống thọ của người Nhật chủ yếu đến từ chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt. Các thói quen như ăn cơm nguội và tránh lãng phí thực phẩm không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn giúp ngăn ngừa bệnh tật.

1. Ăn cơm nguội: Thói quen tích cực

Tại Nhật Bản, cơm nguội được ưa chuộng và thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là trong hộp cơm bento. Nhiều gia đình Nhật duy trì thói quen nấu cơm trước, để bảo quản và sử dụng dần trong vài ngày.

Người Nhật tích trữ cơm nguội trong tủ lạnh để dùng dần.

Tại sao người Nhật thích ăn cơm nguội?

– Tránh làm phiền người khác: Trong văn hóa Nhật Bản, việc giữ không gian yên tĩnh và tôn trọng người xung quanh là rất quan trọng. Cơm nguội giúp hạn chế mùi và không gây khó chịu trong không gian kín.

– Bảo vệ khoang miệng, kiểm soát cân nặng: Người Nhật có thói quen nhai kỹ và ăn chậm để cảm nhận hương vị món ăn. Cơm nguội giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát lượng calo tiêu thụ hiệu quả.

– Ngăn ngừa tiểu đường: Cơm nguội chứa tinh bột kháng, giúp làm chậm quá trình hấp thu glucose trong máu, giảm nguy cơ tiểu đường loại 2, điều này rất quan trọng đối với người cao tuổi.

2. Lối sống vận động tự nhiên

Theo khảo sát của The Lancet Global Health, hơn 60% người dân Nhật Bản không tham gia các hoạt động thể thao thường xuyên. Tuy nhiên, tỷ lệ mắc bệnh ung thư ở người trên 100 tuổi rất thấp, chỉ dưới 10%.

Điều đáng chú ý là người Nhật không nhất thiết phải đến phòng gym hay tập luyện chuyên sâu, mà họ duy trì vận động qua các hoạt động hàng ngày.

– Đi bộ và đi xe đạp đến trường: Hơn 98% học sinh Nhật Bản đi bộ hoặc đi xe đạp đến trường, điều này giúp hình thành thói quen vận động từ nhỏ mà không cần tập luyện cường độ cao.

– Sử dụng phương tiện công cộng: Hầu hết người dân Nhật sử dụng tàu điện ngầm, xe buýt và thường xuyên phải đi bộ nhiều lần trong ngày để di chuyển, trung bình một nhân viên văn phòng tại Tokyo có thể đi bộ 1-2 giờ mỗi ngày.

– Đi bộ 10.000 bước/ngày: Đây là mục tiêu phổ biến trong cộng đồng Nhật Bản. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc đi bộ 10.000 bước mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tuần hoàn máu và giảm nguy cơ mắc bệnh chuyển hóa.

Thay vì tập trung vào các bài tập nặng hay thể thao chuyên sâu, người Nhật khéo léo tích hợp vận động vào đời sống hàng ngày, đây là phương pháp vừa hiệu quả vừa bền vững.