Khám Phá Bí Quyết Dọn Dẹp Tủ Lạnh: Hai Thành Phần Trắng Kết Hợp Với Nước Được Chuyên Gia Khuyên Dùng Để Loại Bỏ Độc Tố

Tủ lạnh không chỉ đơn thuần là “két an toàn thực phẩm” của mỗi gia đình, mà còn là nơi bảo quản những món ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu không được chăm sóc và vệ sinh đúng cách, nó có thể trở thành ổ vi khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ “độc tố” cho sức khỏe cả nhà. Hãy cùng khám phá cách giữ cho tủ lạnh luôn sạch sẽ và an toàn, để mỗi bữa ăn đều trọn vẹn và an tâm!

Tủ lạnh: Nơi tích tụ nhiều “độc tố” mà bạn không ngờ đến

Theo Giáo sư Zhao Mingwei, tủ lạnh không hoàn toàn an toàn cho thực phẩm nếu không được vệ sinh đúng cách. Nếu không được bảo quản hợp lý, thực phẩm có thể trở thành nơi sinh sôi vi khuẩn và sinh ra các chất độc hại.

Ảnh minh họa

Giáo sư Zhao đã chỉ ra một số nguy cơ, bao gồm thực phẩm ôi thiu, sự lây lan vi khuẩn giữa thực phẩm sống và chín. Tất cả đều có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm độc và bệnh tật nếu tiêu thụ lâu dài.

“Không có tủ lạnh nào miễn nhiễm với vi khuẩn nếu không được làm sạch thường xuyên và đúng cách,” ông nhấn mạnh.

Cách làm sạch “độc tố” trong tủ lạnh với nước baking soda

Giáo sư Zhao cũng lưu ý việc sử dụng hóa chất tẩy rửa không hợp lý có thể làm tình trạng độc hại càng nghiêm trọng hơn. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng baking soda và giấm để vệ sinh tủ lạnh một cách an toàn.

Ảnh minh họa

– Cách pha:

+ Baking soda và nước theo tỉ lệ 1:20

+ Giấm pha với nước theo tỉ lệ 1:10

– Cách sử dụng: Sau khi pha loãng, dùng khăn lau sạch bề mặt bên trong tủ lạnh. Nên rút điện trước khi vệ sinh và để tủ khô ráo ít nhất 30 phút trước khi cắm lại.

– Lưu ý:

+ Chọn đúng loại giấm: Nên dùng giấm tinh luyện với nồng độ axit khoảng 4-5%, tránh dùng giấm lên men tự nhiên có mùi mạnh.

+ Nhiệt độ nước: Dùng nước ấm (khoảng 40–50 độ C) để tăng hiệu quả làm sạch.

+ Không trộn giấm và baking soda chung một lần: Hai chất này phản ứng với nhau, làm giảm hiệu quả làm sạch. Nên dùng riêng từng loại.

Ảnh minh họa

Ông cũng khuyến nghị nên vệ sinh tủ lạnh ít nhất 2 tuần một lần hoặc bất cứ khi nào thấy bẩn. Ngoài ra, cần tránh nhồi nhét quá nhiều thực phẩm để không làm giảm hiệu quả làm lạnh; bảo quản thực phẩm theo lớp, tách biệt thực phẩm sống và chín và kiểm tra định kỳ để loại bỏ thực phẩm hỏng.

Nguồn: shevietnam.com