Khám Phá Bí Quyết Sống Thọ Của Nữ Hoàng Elizabeth: Loại Rau ‘Âm Thầm’ Giúp Bà Duy Trì Sức Khỏe Đến 96 Tuổi

Nữ hoàng Elizabeth đã phát hiện ra một loại rau không chỉ thơm ngon mà còn được mệnh danh là ‘thần dược’ cho tuổi thọ. Bí quyết sống khỏe mạnh của bà chính là sự ưu ái dành cho loại rau này, khiến ai cũng phải săn lùng và đưa ngay vào thực đơn hàng ngày. Bạn đã thử chưa?

Nữ hoàng Elizabeth II, là người giữ ngai vàng lâu nhất trong lịch sử Vương quốc Anh, đã qua đời vào ngày 8 tháng 9 năm 2022, hưởng thọ 96 tuổi. Bà lên ngôi năm 1952 và giữ vai trò quan trọng trong hơn 70 năm, nổi bật với hình ảnh kiên định và tinh thần trách nhiệm.

Cuộc sống của nữ hoàng không chỉ là kết quả của di truyền, mà còn liên quan đến lối sống khoa học và tích cực. Bà duy trì chế độ ăn uống lành mạnh với lượng chất béo và đường thấp.

Nữ hoàng Elizabeth II sống thọ không chỉ nhờ di truyền, mà còn nhờ lối sống khoa học.

Về mặt tinh thần, nữ hoàng luôn giữ thái độ điềm tĩnh, tránh xa những căng thẳng dù trải qua nhiều biến cố chính trị và cá nhân. Bà duy trì nếp sống kỷ luật và không lạm dụng rượu bia.

Lợi ích của cải bó xôi

Cải bó xôi, loại rau xanh có nguồn gốc từ Trung Á và Tây Nam Á, nổi bật với lá màu xanh đậm, chứa nhiều dinh dưỡng như sắt, canxi và vitamin A, C, K.

Bà luôn ưu tiên chọn những món giàu dinh dưỡng và mang lại lợi ích sức khỏe.

Cải bó xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính. Đây cũng là “siêu thực phẩm” đáng khuyến khích trong chế độ ăn hàng ngày.

1. Giúp cân bằng huyết áp

Cải bó xôi chứa kali, giúp cân bằng natri trong cơ thể, từ đó giảm áp lực lên thành mạch máu.

2. Tốt cho sức khỏe xương khớp

Cải bó xôi chứa vitamin K, quan trọng cho quá trình hình thành osteocalcin, giúp gắn kết canxi vào mô xương.

Cải bó xôi cung cấp một lượng canxi tự nhiên, magie và photpho giúp chắc khỏe xương.

3. Tốt cho da và tóc

Cải bó xôi giúp nuôi dưỡng làn da và mái tóc từ bên trong, nhờ vào hàm lượng vitamin A và C cao.

4. Giúp cải thiện thị lực

Cải bó xôi chứa lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

Trong cải bó xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho mắt.

Lưu ý khi sử dụng cải bó xôi

Mặc dù cải bó xôi rất giàu dinh dưỡng, nhưng cần lưu ý một số điểm khi sử dụng:

– Không ăn quá nhiều: Cải bó xôi chứa oxalat, có thể gây sỏi thận nếu tiêu thụ quá nhiều.

– Không kết hợp với thực phẩm giàu canxi: Khi ăn sáng, cải bó xôi có thể cản trở hấp thu canxi từ thực phẩm khác.

– Không hầm lại nhiều lần: Cải bó xôi chứa nitrat, khi hầm lại có thể chuyển hóa thành nitrit, ảnh hưởng đến sức khỏe.

– Chọn rau tươi sạch: Nên chọn cải bó xôi có nguồn gốc rõ ràng, tránh rau nhiễm thuốc trừ sâu và luôn rửa kỹ trước khi chế biến.

Theo Nguồn tin tổng hợp bằng AI shevietnam.com