Khám Phá Loài Cá Xuất Sắc Nhất Về Chỉ Số DHA: Chuyên Gia Dinh Dưỡng Tiết Lộ Bí Mật Không Ai Ngờ Đến

Bạn có biết rằng DHA không chỉ là một loại axit béo quan trọng mà còn là “vệ sĩ” cho sức khỏe tim mạch và trí não của bạn? Nó giúp giảm triglyceride, ngăn ngừa loạn nhịp tim và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, đừng vội nghĩ rằng cá hồi – loại cá nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao – là nguồn DHA dồi dào nhất. Hãy cùng khám phá những lựa chọn khác có thể mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội hơn!

Cá chứa axit béo omega-3 mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó DHA và EPA nổi bật. DHA giúp giảm triglyceride, ngăn ngừa bệnh tim mạch và Alzheimer. Chuyên gia dinh dưỡng Lu Mengfan khuyên nên tiêu thụ ít nhất 90 gram cá béo mỗi tuần để bổ sung DHA.

Lu Mengfan cho biết, việc bổ sung 200mg DHA mỗi ngày có thể giảm nguy cơ đột quỵ đến 50%. DHA đóng vai trò quan trọng trong phát triển não bộ và duy trì chức năng não thường xuyên ở người lớn. Thiếu DHA có thể dẫn đến các vấn đề về trí nhớ.

Chuyên gia cũng nhấn mạnh mối liên hệ giữa lượng DHA và các bệnh lý như ADHD, trầm cảm, và Alzheimer. Để bổ sung, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị tiêu thụ 6 ounce (khoảng 90 gram) cá béo mỗi tuần, đặc biệt cho phụ nữ mang thai, để đảm bảo sự phát triển tốt cho thai nhi.

Lu Mengfan cũng đã công bố danh sách các loại cá giàu DHA, với cá thu đứng đầu danh sách với 2.195mg DHA, tiếp theo là cá thu đao với 949mg, gan cá lừu với 765mg và cá chim sao với 746mg. Cá hồi, mặc dù phổ biến, chỉ xếp thứ sáu với 691mg DHA.

Nguồn và ảnh: shevietnam.com