Khám Phá Loại Lá Dân Dã Việt Nam: ‘Báu Vật Trời Ban’ Từ Trung Quốc với Nhiều Lợi Ích Đáng Kinh Ngạc

Khám phá một loại lá dân dã mà chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ! Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam, loại lá này còn ẩn chứa những dưỡng chất quý giá, được người Trung Quốc tôn vinh như “báu vật trời ban”. Hãy cùng tìm hiểu về sức mạnh kỳ diệu mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta qua từng chiếc lá!

Ngải cứu, hay còn gọi là Artemisia vulgaris, là một loại thảo dược thuộc họ cúc (Asteraceae), phổ biến ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam. Hiện nay, cây ngải cứu không chỉ được trồng để lấy lá làm rau ăn mà còn được sử dụng làm thuốc.

Ngải cứu là nguyên liệu trong nhiều món ăn quen thuộc của người Việt Nam. (Ảnh: Internet)

Lá ngải cứu được người Trung Quốc ví như “báu vật”

Ngoài việc chế biến món ăn, ngải cứu còn được sử dụng trong y học cổ truyền. Theo nguồn tin tổng hợp bằng AI shevietnam.com, từ xưa, người Trung Quốc đã coi lá ngải cứu là “báu vật trời ban” nhờ vào các hoạt chất có lợi cho sức khỏe.

Lá ngải cứu được người Trung Quốc gọi là “báu vật trời ban”. (Ảnh: Internet)

Lợi ích của lá ngải cứu

Theo bác sĩ Lục Lan Phương, phó giám đốc khoa Đông dược của Bệnh viện Nhân dân số 1 Quảng Châu, lá ngải cứu có vị đắng, cay, tính ấm, tác dụng cầm máu, điều hòa kinh nguyệt, diệt côn trùng và phòng ngừa nhiều bệnh lý.

– Xông hơi với nước đun lá ngải cứu: Xông hơi bằng nước lá ngải cứu trong 30 phút có thể giúp phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm qua đường hô hấp.

– Tắm bằng nước lá ngải cứu: Rửa sạch 30g lá ngải cứu, cho vào túi vải, đun sôi với nước trong 15 phút, pha với nước thường để tắm. Tắm bằng nước lá ngải cứu có thể giúp cải thiện tình trạng da và phòng ngừa mụn nhọt.

Lá ngải cứu đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. (Ảnh: The Woks of Life)

Bên cạnh những lợi ích truyền thống, y học hiện đại cũng đã chứng minh một số tác dụng tích cực của lá ngải cứu đối với sức khỏe như:

– Chống oxy hóa: Nghiên cứu cho thấy lá ngải cứu chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và phòng ngừa hiệu quả các bệnh như tiểu đường, tim mạch và ung thư.

– Cải thiện tiêu hóa: Ngải cứu có chứa glucoside, có tác dụng thúc đẩy sản xuất mật và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

– Tăng cường miễn dịch: Các vitamin và khoáng chất trong ngải cứu có thể kích thích sản xuất tế bào miễn dịch, nâng cao khả năng phòng ngừa bệnh tật.