Khám Phá Loại Lá Khô Được Mệnh Danh Là ‘Thần Dược’ Bảo Vệ Gan: Luôn Sẵn Có Tại Chợ Việt

Khám phá lá tía tô – không chỉ là một loại rau thơm quen thuộc trên bàn ăn, mà còn là một kho báu dược liệu đầy tiềm năng. Với hương vị đặc trưng phong phú, lá tía tô không chỉ làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Hãy cùng tìm hiểu về sức mạnh của loại rau này trong cuộc sống hàng ngày nhé!

Công dụng của lá tía tô

Tăng cường sức khỏe gan

Nghiên cứu cho thấy, người bệnh gan nhiễm mỡ dùng chiết xuất tía tô có men gan giảm đáng kể.

Tía tô chứa axit rosmarinic và axit acetic, giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của các chất độc như rượu và thuốc. Nó có khả năng cải thiện chức năng gan, giảm viêm và stress oxy hóa.

Tăng cường hệ miễn dịch

Tía tô giàu vitamin C, A và các chất chống oxy hóa như flavonoid, luteolin. Những chất này giúp tăng cường sản xuất tế bào bạch cầu, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, virus và nấm.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Tinh dầu trong tía tô kích thích tiết dịch vị, cải thiện quá trình tiêu hóa. Nó còn có khả năng giảm co thắt cơ trơn đường ruột, giúp giảm đầy hơi và khó tiêu.

Giảm triệu chứng dị ứng

Lá tía tô có khả năng ức chế histamin, giúp giảm triệu chứng dị ứng như ngứa, viêm mũi dị ứng và hen suyễn.

Hỗ trợ điều trị bệnh gout

Tía tô giúp giảm axit uric, một nguyên nhân gây bệnh gout.

Các hoạt chất trong tía tô có tác dụng giảm axit uric, cải thiện triệu chứng của bệnh gout.

Giảm căng thẳng, lo âu

Hương thơm của tía tô giúp an thần, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.

Hỗ trợ điều trị hen suyễn

Tía tô có tác dụng giãn phế quản, giúp giảm triệu chứng hen suyễn như khó thở và ho.

Kháng khuẩn, chống viêm

Tinh dầu trong tía tô có khả năng kháng khuẩn và chống viêm, giúp làm lành vết thương và giảm đau.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Tía tô có khả năng làm giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), giúp bảo vệ tim mạch.

Ngăn ngừa ung thư

Các hợp chất trong lá tía tô có khả năng chống lại tế bào ung thư và ức chế sự phát triển của một số loại ung thư.

Thời điểm uống nước lá tía tô tốt nhất

Uống trước bữa ăn 15-30 phút hoặc trước khi đi ngủ 60 phút để hấp thu tối ưu các chất dinh dưỡng.

Những điều cần lưu ý khi uống lá tía tô

– Không uống lá tía tô thay nước hàng ngày.

– Không nên uống quá nhiều nước tía tô trong thời gian dài, vì có thể gây tăng huyết áp.

Ai không nên dùng nước lá tía tô

– Phụ nữ mang thai: Nên thận trọng vì có thể gây tăng huyết áp.

– Người đang bị cảm nóng: Nên tránh sử dụng vì có thể tăng triệu chứng.

– Người bị dị ứng với tía tô: Cần thận trọng khi sử dụng.