Khám Phá Loại Quả Dại Việt Nam: ‘Trái Vàng’ Được Trung Quốc Săn Lùng, Từ Rễ Đến Hạt Đều Bổ Dưỡng Như Nhân Sâm

Khám phá ngay loại trái cây kỳ diệu này – vừa ngon miệng vừa mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời! Hiện nay, trái cây này đang vào mùa rộn ràng tại Trung Quốc, nhưng ở Việt Nam, nhiều người vẫn chưa nhận ra giá trị quý báu của nó, chỉ nghĩ rằng đó là quả dại. Đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu về “báu vật tự nhiên” này nhé!

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các loại trái cây tươi ngon như dưa hấu, đào, và đặc biệt là hồng bì. Trái cây không chỉ mang lại hương vị đặc sắc mà còn có tác dụng làm mát cơ thể.

Hồng bì, một loại trái cây có tính mát, là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè. Nó không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu cơn khát và cải thiện tâm trạng.

Hồng bì có nhiều công dụng như giải nhiệt, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn từ loại trái cây này.

Các cách chế biến hồng bì:

1. Nước gừng mật ong hồng bì: Dùng 200g hồng bì, mật ong và nước gừng. Hồng bì rửa sạch, xay nhuyễn, sau đó trộn với mật ong và nước gừng để uống. Công dụng: giải nhiệt và kích thích tiêu hóa.

2. Gà om hồng bì: Nguyên liệu gồm 100g hồng bì và 1 con gà. Gà chế biến như bình thường, sau đó thêm hồng bì vào xào chung. Món này rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa.

3. Nước hồng bì hấp muối: Ngâm hồng bì với muối 20 phút, sau đó hấp cách thủy khoảng 10 phút. Món này giúp thanh nhiệt và có thể dùng làm nước uống.

Nguồn: shevietnam.com