Mùa này, một loại quả đặc biệt đang tỏa sáng trên khắp các chợ Việt Nam với giá chỉ từ 11.000 – 18.000đ/kg. Thế nhưng, bạn có biết rằng ở Nhật Bản, loại quả này lại trở thành món hàng xa xỉ với mức giá không tưởng? Hãy cùng khám phá hành trình thú vị của loại trái cây này từ quê hương đến xứ sở mặt trời mọc!
Trên sàn thương mại điện tử Nhật Bản Rakuten, 1kg vải Lục Ngân của Việt Nam được bán với giá 3.200 yên (khoảng 568.000 đồng), tạo sự bất ngờ cho nhiều người do giá tại Việt Nam rất rẻ.
Giá vải thiều loại 1 tại Bắc Giang dao động từ 35.000 – 40.000 đồng/kg nhưng đã giảm mạnh xuống còn 11.000 – 18.000 đồng/kg tính đến ngày 22/6. Nhiều loại vải chỉ còn dưới 10.000 đồng/kg.
Giá vải thiều trên sàn thương mại điện tử Rakuten.
Vải được trồng chủ yếu ở Việt Nam và một số nước như Campuchia, Lào, Trung Quốc, Thái Lan. Vải thiều không chỉ là món tráng miệng mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng.
Nghiên cứu từ Tạp chí Nutrients (2022) cho thấy oligonol, một polyphenol chiết xuất từ quả vải, có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ trong gan và cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
Các bộ phận của vải là dược liệu trong y học cổ truyền
Trong cuốn Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS. Đỗ Tất Lợi, quả vải được ghi nhận là dược liệu quý. Vải có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, tiêu khát và làm đẹp da.
Quả vải.
Một số bài thuốc dân gian từ quả vải
– Chữa nhức: Giã nát múi vải với ô mai thành cao, đắp lên vùng bị đau.
– Chữa nấc: Đốt quả vải cả vỏ và hạt thành than, tán bột, hòa với nước nóng uống.
– Chữa đau răng: Quả vải cả vỏ và hạt đem đun cùng ít muối, tán nhuyễn, xát vào răng.
GS. Đỗ Tất Lợi cũng cảnh báo rằng một số người có thể bị ngộ độc sau khi ăn vải do nhiễm Candida tropicalis. Vì vậy, không nên ăn quá nhiều vải, đặc biệt là những quả có dấu hiệu bất thường.
Trần Huy Hoàng
Thật bất ngờ khi biết loại quả này lại có giá trị lớn ở Nhật Bản! Mình rất muốn thử.
Phạm Minh Tuấn
Thật thú vị khi thấy sự khác biệt trong giá trị của nông sản giữa hai nước.
Đỗ Thị Phương
Loại quả này có tác dụng gì đặc biệt mà lại được coi là ‘kho’ dược liệu vậy?
Nguyễn Thị Lan
Mình luôn ủng hộ việc sử dụng thực phẩm tự nhiên, loại quả này nghe có vẻ rất tốt.
Lê Minh Anh
Giá cả ở Việt Nam quá hợp lý, chắc chắn mình sẽ mua về ăn thử.
Trần Thị Ngọc
Có ai biết tên loại quả này không? Mình rất muốn tìm hiểu thêm!
Vũ Minh Khôi
Có ai đã thử loại quả này chưa? Chia sẻ cảm nhận với mọi người nhé!
Nguyễn Thanh Tú
Giá nửa triệu đồng/kg ở Nhật thật khiến mình cảm thấy quý giá hơn nhiều!
Nguyễn Thị Hạnh
Mong rằng loại quả này sẽ được nhiều người biết đến hơn tại Việt Nam.
Lê Quốc Bảo
Hy vọng sẽ có thêm thông tin về cách chế biến hoặc sử dụng loại quả này.