Bạn có biết rằng một loại thực phẩm tự nhiên có thể cung cấp cho bạn lượng sắt gấp 1,5 lần so với gan lợn? Chỉ cần thưởng thức 10 miếng, bạn đã đủ đáp ứng nhu cầu sắt cho một ngày của một người phụ nữ trưởng thành! Hãy khám phá bí mật thú vị này và đưa sức khỏe của bạn lên một tầm cao mới!
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức hải sản, đặc biệt là các loại hải sản như ốc móng tay, vốn luôn được thực khách yêu thích. Ốc móng tay có hình dáng thon dài, vị ngọt thanh và thịt mềm ngon.
Ốc móng tay không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng, được xem là “người bạn thần thánh” cho những ai muốn giảm mỡ vào mùa hè. Đây là nguồn thực phẩm giàu polysaccharides và có giá trị dinh dưỡng cao.
1. Ít chất béo và ít calo
Ốc móng tay chứa 0,3g chất béo và khoảng 40 kcal/100g, giúp bạn thưởng thức mà không lo ngại về calo. Ngay cả khi bạn ăn 20 con ốc, lượng calo vẫn thấp hơn một quả táo.
2. Chứa protein chất lượng cao
Ốc móng tay rất giàu protein, với 7,3g/100g, cung cấp các axit amin thiết yếu. Đây là lựa chọn protein tốt cho sức khỏe mà không lo ngại về chất béo và calo.
3. Nguồn bổ sung canxi và sắt
Ốc móng tay có hàm lượng canxi cao hơn sữa và chứa nhiều sắt, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể, đặc biệt là với phụ nữ mang thai.
4. Giàu axit béo không bão hòa
Hàm lượng axit béo trong ốc móng tay chủ yếu là axit béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Với những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời, ốc móng tay là lựa chọn lý tưởng để bổ sung dinh dưỡng trong quá trình giảm mỡ. Hãy cùng thưởng thức món ăn này!
Lưu ý khi ăn ốc móng tay
Cần chú ý đến ốc chưa nấu chín, vì có thể chứa vi khuẩn gây bệnh. Những người bị bệnh gút nên hạn chế tiêu thụ do hàm lượng purin cao.
Nguồn và ảnh: shevietnam.com
Trần Huy Hoàng
Nghe hấp dẫn quá! Món này là gì vậy?
Lê Minh Anh
Wow, không ngờ có thực phẩm cung cấp sắt nhiều như vậy. Thú vị ghê!
Nguyễn Thanh Tú
Có ai biết cách chế biến món này không? Chia sẻ với mình nhé!
Phạm Thị Mai
Mùa hè mà được thưởng thức món này thì tuyệt vời!
Đỗ Thị Phương
Mình đang tìm kiếm thực phẩm giàu sắt, hy vọng món này dễ tìm mua.
Vũ Minh Tâm
Món này có thể giúp bổ sung sắt cho trẻ em không?
Nguyễn Thị Hương
Đã nghe nói gan lợn giàu sắt, nhưng giờ thấy món này còn tốt hơn!
Lê Quốc Bảo
Hy vọng sẽ tìm được món này ở siêu thị gần nhà.
Nguyễn Văn Bình
Nhưng mà món này có vị như thế nào? Có dễ ăn không nhỉ?
Trần Thị Lan
Cảm ơn bài viết, mình sẽ thử ngay món này trong tuần tới.