Khám Phá Rau Dân Dã Việt Nam: Siêu Thực Phẩm Chỉ 170.000 Đồng/100g Tại Nhật, Giúp Hạ Mỡ Máu và Bổ Khí Huyết

Khám phá một loại rau gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nơi mang đến hương vị độc đáo cho món ăn và hàng loạt lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, tại Nhật Bản, loại rau này được coi là “vàng xanh” với giá thành cao ngất ngưởng, chứng tỏ sức hấp dẫn của nó trên toàn cầu. Hãy cùng tìm hiểu về loại rau đặc biệt này và những điều thú vị xoay quanh nó!

Tía tô là loại rau gia vị phổ biến tại Việt Nam, thường được trồng ở nhiều vùng như Lào Cai, Lạng Sơn, và Hà Nội. Loại rau này không chỉ được sử dụng tươi trong các món ăn như canh, cháo, mà còn giúp gia tăng hương vị.

Tía tô là loại rau gia vị quen thuộc với người Việt Nam.

Trong ẩm thực Nhật Bản, lá tía tô cũng được sử dụng rộng rãi, coi là một trong bảy loại gia vị thiết yếu, giúp giảm mùi tanh của hải sản và thường dùng trong các món như sushi.

Giá của lá tía tô tại Nhật Bản có thể lên tới 700 đồng cho một chiếc, trong khi tại Việt Nam, giá chỉ khoảng 5.000 – 15.000 đồng/100g.

Lá tía tô được ưa chuộng tại Nhật Bản, dùng làm món tía tô ngâm tương.

Lợi ích của lá tía tô:

Không chỉ là gia vị, tía tô còn được coi là một loại thảo dược với nhiều tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Theo các nghiên cứu, lá tía tô chứa nhiều axit béo và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Tía tô giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bảo vệ hệ tiêu hóa.

Lá tía tô hiện có mặt rộng rãi trên thị trường Việt Nam, được người tiêu dùng ưa chuộng không chỉ để làm gia vị mà còn để tận dụng các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.