Khám Phá Sự Thật Kinh Hoàng: Vật Dụng Nhà Bếp Có Thể Mang Nhiều Vi Khuẩn Hơn Cả Bệ Bồn Cầu

Bạn có biết rằng trong bếp của bạn có một vật dụng ẩn chứa nhiều vi khuẩn hơn cả những nơi khác? Điều này có thể khiến bạn bất ngờ, bởi vì nó liên quan trực tiếp đến thực phẩm mà bạn tiêu thụ hàng ngày. Hãy cùng khám phá để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn khỏi những mối nguy hiểm tiềm ẩn nhé!

Nhà bếp là nơi dễ bị vi khuẩn ẩn náu do tính chất ẩm ướt và việc sử dụng dụng cụ thường xuyên. Theo chuyên gia an toàn thực phẩm Darin Detwiler từ Đại học Northeastern, “Một miếng bọt biển có thể chứa nhiều vi khuẩn hơn cả bệ bồn cầu”. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc vệ sinh đúng cách.

Vật dụng nhà bếp này có thể chứa nhiều vi khuẩn hơn cả bệ bồn cầu. (Ảnh: The Spruce)

Tại sao bọt biển lại chứa nhiều vi khuẩn đến vậy?

Nhà vệ sinh và bọt biển thường không được vệ sinh đúng cách, dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn. Chuyên gia Becky Rapinchuk cho biết, “Bọt biển thường được sử dụng liên tục và không được vệ sinh đúng cách.”

Miếng bọt biển chứa nhiều vi khuẩn. (Ảnh: Getty Image)

Điều gì xảy ra nếu bạn sử dụng bọt biển bẩn?

Nếu tiếp xúc với vi khuẩn như salmonella hay E.coli từ bọt biển, bạn có thể gặp phải các bệnh tiêu hóa nghiêm trọng. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người lớn tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu.

Bạn nên vệ sinh và thay bọt biển bao lâu một lần?

Các chuyên gia khuyên nên vệ sinh bọt biển thường xuyên. “Tôi khuyên bạn nên thay bọt biển mỗi tuần một lần,” Rapinchuk nói. Cũng có thể sử dụng dung dịch khử trùng để ngâm bọt biển nhằm giảm vi khuẩn.

Nên thay thế miếng bọt biển định kỳ để ngăn chặn vi khuẩn. (Ảnh: The Spruce)

Những vật dụng nhà bếp khác chứa nhiều vi khuẩn

Bên cạnh bọt biển, nhiều vật dụng khác trong bếp cũng có thể chứa vi khuẩn nhưng thường không được vệ sinh đúng cách.

Tủ lạnh

“Nếu có một món thực phẩm bị hỏng trong tủ lạnh, vi khuẩn sẽ phát triển và lây lan sang các vật dụng khác. Hãy lau sạch ngay khi phát hiện,” Kadi Dulude khuyên.

Thớt và mặt bàn bếp

“Tiếp xúc với thực phẩm sống có thể làm vi khuẩn phát triển. Hãy rửa và chà kỹ thớt ngay sau khi sử dụng,” chuyên gia Dulude nói.

Nên sử dụng thớt gỗ tự nhiên thay vì thớt nhựa. (Ảnh: The Spruce)

Bồn rửa nhà bếp

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, bồn rửa có thể chứa nhiều vi khuẩn. Chuyên gia Gerba khuyên nên vệ sinh bồn rửa bằng khăn lau và chất khử trùng sau mỗi lần sử dụng thực phẩm sống.