Khám Phá Thời Điểm Vàng Để Uống Cà Phê: Không Chỉ Là 7 Hay 8 Giờ Sáng!

Bạn có biết rằng thời điểm uống cà phê không chỉ quyết định hương vị mà còn ảnh hưởng mạnh mẽ đến sức khỏe của bạn? Khám phá bí mật về thời gian lý tưởng để thưởng thức tách cà phê yêu thích của bạn và những tác động thú vị mà nó mang lại cho cơ thể!

Cà phê là thức uống phổ biến, đặc biệt được ưa chuộng trong môi trường văn phòng nhờ khả năng tăng cường sự tập trung và tỉnh táo. Ngoài ra, cà phê còn hỗ trợ sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Thời điểm uống cà phê lý tưởng

Nhiều người có thói quen uống cà phê ngay sau khi thức dậy. Tuy nhiên, lúc này cơ thể đang sản xuất hormone cortisol, đỉnh điểm vào khoảng 7-8 giờ sáng. Uống cà phê vào thời điểm này có thể làm tăng mức cortisol, dẫn đến lo âu và căng thẳng. Hormone này đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh chức năng miễn dịch và quá trình trao đổi chất.

Mức cortisol cao kéo dài có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Chuyên gia dinh dưỡng Mũ Anthony DiMarino cho biết: “Khi cortisol duy trì ở mức cao, nguy cơ tăng cân và mắc các bệnh như tiểu đường, bệnh tim cũng tăng theo.”

Nghiên cứu cho thấy việc uống một cốc cà phê vào buổi sáng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc kiểm soát lượng đường trong máu, do caffeine kích thích giải phóng adrenaline và glucose vào máu.

Ngoài ra, uống cà phê trước bữa ăn có thể làm giảm khả năng duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh, đặc biệt sau một đêm mất ngủ. Để cải thiện tình trạng này, các nhà nghiên cứu khuyến nghị nên ăn một bữa giàu protein trước khi uống cà phê vào buổi sáng.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm lý tưởng để uống cà phê vào buổi sáng là từ 9h30 đến 11h. Đây là thời điểm cortisol trong cơ thể bắt đầu giảm. Nghiên cứu mới công bố cho thấy những người uống cà phê vào buổi sáng có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn so với những người không uống.

Thời điểm uống cà phê cuối ngày

Các chuyên gia khuyến cáo nên uống cà phê vào khoảng 2 giờ chiều để tăng năng suất làm việc. Một số nghiên cứu cho thấy uống cà phê có chứa caffeine trong vòng 6-8 giờ trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim, huyết áp cao và rối loạn giấc ngủ.

“Caffeine có thời gian bán hủy từ 2-10 tiếng, tùy thuộc vào quá trình trao đổi chất của mỗi người. Uống cà phê quá muộn có thể khiến bạn mất ngủ và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể,” Anthony DiMarino cho biết.

Theo shevietnam.com