Người đàn ông Hà Nội bất ngờ phát hiện tổn thương não: 4 món ăn yêu thích trở thành ‘thủ phạm’ gây hại

Sau nhiều tháng mê mẩn với 4 món ăn yêu thích, một người đàn ông ở Hà Nội bỗng nhiên rơi vào cơn đau đầu dữ dội. Khi đến bệnh viện kiểm tra, bác sĩ phát hiện những tổn thương bất ngờ trong não bộ của ông. Liệu có phải những món ngon này đang ẩn chứa những bí mật nguy hiểm? Hãy cùng khám phá câu chuyện đầy bất ngờ này!

Món ăn khoái khẩu khiến sán ‘làm tổ’ trong não

Bệnh nhân H.V.C. (51 tuổi, Hà Nội) đã trải qua tình trạng đau đầu kéo dài khoảng 10 ngày mà không có triệu chứng bất thường nào khác. Sau khi khám, kết quả chẩn đoán cho thấy bệnh nhân bị tổn thương não do ký sinh trùng, cụ thể là nang sán thần kinh (Neurocysticercosis). Bệnh nhân đã được điều trị và yêu cầu theo dõi sức khỏe.

Bác sĩ Cường đang tư vấn cho một trường hợp bệnh nhân. (Ảnh bác sĩ cung cấp)

Theo TS.BS Ngô Chí Cường, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Medlatec, gần đây nhiều bệnh nhân đã đến khám với triệu chứng nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là sán dây và sán lá gan. Một số món ăn như tiết canh, gỏi cá, nem thính và thịt lợn tái chanh là những món khoái khẩu mà bệnh nhân thường tiêu thụ.

Tiết canh, gỏi cá, thịt tái – những mối nguy tiềm ẩn

Mặc dù nhiều người cho rằng tiết canh là món ăn bổ dưỡng, nhưng thực tế nó tiềm ẩn nguy cơ nhiễm bệnh truyền nhiễm và giun sán. Bác sĩ Cường cảnh báo rằng nếu không phát hiện và điều trị kịp thời, ký sinh trùng có thể gây biến chứng nguy hiểm như viêm túi mật, áp-xe gan, viêm đường mật cấp tính, hoặc tử vong.

Phòng bệnh ký sinh trùng như thế nào?

Để phòng tránh các bệnh lây truyền từ ký sinh trùng, người dân cần lưu ý:

• Đến khám và sàng lọc định kỳ với các bệnh ký sinh trùng, đặc biệt khi có triệu chứng như ngứa ngoài da, rối loạn tiêu hóa.
• Tránh ăn các món ăn sống hoặc chưa nấu chín kỹ, đặc biệt là tiết canh, thịt tái, rau thụt sinh.
• Rửa tay với xà phòng trước khi chế biến thực phẩm, sau khi tiếp xúc với thực phẩm sống, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
• Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ nấu ăn, chén bát, sử dụng riêng cho thực phẩm sống và chín.
• Đối với các khu vực có dịch tễ cao, chính quyền cần công bố khuyến cáo và hướng dẫn người dân tham khám sớm và điều trị kịp thời.