Ngay khi nhìn vào bức ảnh tủ lạnh của một người phụ nữ, bác sĩ đã phát hiện ra 3 ‘kẻ thù’ tiềm ẩn có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày – những ‘thủ phạm’ này thường âm thầm hiện diện trong nhiều gia đình mà chúng ta không hề hay biết. Hãy cùng khám phá và bảo vệ sức khỏe của bạn ngay hôm nay!
Bà Lý, 60 tuổi, sống tại Đài Loan, Trung Quốc, đã gặp vấn đề về tiêu hóa và mất cảm giác ngon miệng. Sau khi khám, bác sĩ xác nhận bà bị thiếu máu do khối u ác tính ở dạ dày.
Ảnh minh họa
Bà Lý nổi tiếng với lối sống lành mạnh, không hút thuốc hay uống rượu, và thường xuyên ăn thực phẩm tươi ngon. Tuy nhiên, bà lại không biết rằng một số thực phẩm trong tủ lạnh của mình có thể gây hại.
Bác sĩ Vương cảnh báo rằng có ba loại thực phẩm mà bà không hề hay biết có thể gây ung thư, và chúng thường có mặt trong tủ lạnh:
Rau lá xanh để qua đêm
Rau lá xanh, nếu để qua đêm trong tủ lạnh, có thể biến chất. Khi nấu chín và để lâu, nitrat trong rau sẽ phân hủy thành nitrit, gây nguy cơ ung thư dạ dày.
Ảnh minh họa
Hải sản nấu chín để tủ lạnh rồi hâm lại nhiều lần
Bà Lý thường hâm lại hải sản nhiều lần. Bác sĩ Vương cho biết việc này có thể làm giảm chất lượng dinh dưỡng và tạo ra các chất độc hại, dẫn đến nguy cơ ung thư.
Trái cây bị nấm mốc
Ảnh minh họa
Nhiều người nghĩ rằng trái cây để trong tủ lạnh sẽ không bị mốc, nhưng thực tế, nếu không bảo quản đúng cách, trái cây như chanh hay táo có thể phát sinh các chất độc hại như aflatoxin, gây tổn thương gan và thận, và tăng nguy cơ ung thư.
Nguồn và ảnh: Nguồn tin tổng hợp bằng AI shevietnam.com
Trần Huy Hoàng
Bài viết rất bổ ích, mình sẽ kiểm tra lại thực phẩm trong tủ lạnh ngay.
Nguyễn Thanh Tú
Có ai biết thêm thông tin về 3 thực phẩm nguy hiểm này không? Tôi khá tò mò.
Lê Minh Anh
Mong rằng mọi người sẽ chú ý hơn đến chế độ ăn uống để bảo vệ sức khỏe.
Đỗ Thị Phương
Không ngờ thực phẩm trong tủ lạnh lại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng như vậy.
Nguyễn Thị Lan
Rất cần thiết để có thêm kiến thức về dinh dưỡng và sức khỏe, cảm ơn bài viết.
Nguyễn Thị Mai
Bác sĩ đã cảnh báo rất đúng, thực phẩm không an toàn có thể âm thầm phá hoại sức khỏe.
Trần Thị Bích
Cần phải làm sạch tủ lạnh và thay đổi thói quen ăn uống ngay!
Phạm Văn Bình
Hy vọng mọi người sẽ nhận thức rõ hơn về các nguy cơ tiềm ẩn từ thực phẩm hàng ngày.
Trương Hồng Ngọc
Nên có thêm nhiều bài viết như thế này để nâng cao ý thức cộng đồng về sức khỏe.
Đặng Quốc Duy
Cảm ơn tác giả đã chia sẻ thông tin hữu ích, mình sẽ cẩn thận hơn trong việc lựa chọn thực phẩm.
Lê Văn Hưng
Liệu có cách nào để nhận diện những thực phẩm này không? Thực sự rất lo lắng.