Nguy Cơ Sức Khỏe Từ Thực Phẩm Bổ Sung: Người Phụ Nữ Nhập Viện Do Suy Gan Sau Khi Sử Dụng Sản Phẩm Giảm Đau Khớp

Khi những lời quảng cáo hấp dẫn trên mạng xã hội hứa hẹn về một loại thực phẩm bổ sung có khả năng chống viêm thần kỳ, một phụ nữ ở New Jersey đã không ngần ngại đặt niềm tin trọn vẹn vào sản phẩm này. Tuy nhiên, chỉ sau vài tuần sử dụng, cô đã phải đối mặt với một bi kịch đầy ám ảnh: nhập viện trong tình trạng nguy kịch, với nguy cơ suy gan nặng cận kề. Hãy cùng khám phá câu chuyện đáng suy ngẫm này để nhận ra sự thật ẩn sau những lời hứa hẹn màu hồng!

Nguy cơ sức khỏe từ thực phẩm bổ sung nghệ

Katie Mohan, một phụ nữ từ New Jersey, đã bắt đầu sử dụng thực phẩm bổ sung nghệ hàng ngày để chống viêm. Sau một thời gian, cô nhận thấy các triệu chứng buồn nôn và nước tiểu sẫm màu, dẫn đến việc nhập viện.

Cô Mohan đã xem bản tin về tổn thương gan do thực phẩm bổ sung nghệ, từ đó liên hệ triệu chứng của mình với việc sử dụng sản phẩm này. (Ảnh: NBC)

Cô đã được chẩn đoán với mức độ men gan tăng cao, gấp 60 lần so với mức bình thường và cần phải ghép gan. Bác sĩ cho biết tình trạng rất nghiêm trọng và yêu cầu điều trị khẩn cấp.

Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung nghệ

Thực phẩm bổ sung nghệ không được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt và không có hướng dẫn rõ ràng về liều lượng an toàn. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), liều lượng khuyến nghị hàng ngày là 0-3mg trên mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Liều lượng an toàn cho thực phẩm bổ sung nghệ vẫn chưa được xác định rõ ràng. (Ảnh: NBC)

Các chuyên gia khuyến nghị người tiêu dùng cần thận trọng với liều lượng sử dụng. Thực phẩm bổ sung có thể chứa các thành phần gây hại khi dùng quá mức.

Bài học và khuyến cáo

Sau 6 ngày nhập viện, gan của cô Mohan đã có những tiến triển khả quan, nhưng vẫn cần theo dõi chặt chẽ. Nghiên cứu cho thấy ngày càng nhiều trường hợp tổn thương gan liên quan đến thực phẩm chức năng.

Sự gia tăng trường hợp tổn thương gan do thực phẩm chức năng đang gây lo ngại. (Ảnh: NBC)

(Nguồn: shevietnam.com)