Nguy Cơ Từ Formaldehyde: Vượt Ngưỡng An Toàn Gấp 50 Lần Trong Mỗi Gia Đình!

Bạn có bao giờ cảm thấy đôi mắt mình như bị lửa đốt khi cắt rau? Hay thỉnh thoảng lại ho khan một cách khó hiểu khi đang nấu nướng? Đừng vội tự trách bản thân về kỹ năng nấu ăn! Có thể nguyên nhân thực sự nằm ở một kẻ thù bất ngờ ngay trong bếp của bạn – những “thiết bị phát tán formaldehyde” mà bạn không hề hay biết. Hãy cùng khám phá bí mật này để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và gia đình nhé!

Formaldehyde là chất độc hại, được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) xếp vào nhóm chất gây ung thư cho người. Gần đây, một số dụng cụ nhà bếp đã phát hiện có lượng formaldehyde phát thải vượt chuẩn đến 50 lần. Hãy kiểm tra xem trong bếp nhà bạn có những vật dụng nguy hiểm này không.

4 loại đồ dùng nhà bếp nguy cơ cao

– **Bát đĩa kém chất lượng**: Những bát đĩa in hình có thể giải phóng formaldehyde nhanh chóng khi gặp nhiệt độ cao, đặc biệt khi dùng cho món nóng. Nên chọn bát đĩa từ sứ an toàn.

– **Thớt tre màu sắc sặc sỡ**: Hóa chất dùng để nhuộm có thể phát thải formaldehyde. Khuyên dùng thớt gỗ tự nhiên và vệ sinh định kỳ bằng muối và chanh.

– **Màng bọc thực phẩm bằng nhựa**: Một số loại màng PVC khi đun nóng có thể sinh ra formaldehyde. Nên dùng màng PE hoặc hộp thủy tinh bảo quản thực phẩm.

– **Bộ đồ ăn melamine giá rẻ**: Những bộ đồ ăn này thường phát thải formaldehyde vượt chuẩn đến 58 lần. Khi mua, nên chọn sản phẩm có chứng nhận chất lượng.

3 mẹo giảm tác hại của formaldehyde

– **“Giải độc” dụng cụ mới**: Ngâm dụng cụ với nước ấm pha giấm trong 24 giờ, sau đó để nơi thông thoáng khí khoảng 3 ngày.

– **Giữ bếp luôn thông thoáng**: Lắp máy hút mùi và mở cửa sổ khi nấu để tạo luồng không khí. Tốt nhất thông gió 2 lần mỗi ngày, mỗi lần ít nhất 30 phút.

– **Đặt chất hấp thụ tự nhiên**: Sử dụng túi than hoạt tính trong bếp hoặc trồng cây xanh như lưỡi hổ để hút mùi.

Cảnh báo: Nếu có các triệu chứng này, cần chú ý

Cảm giác cay mắt, ngứa họng, dị ứng da… có thể là dấu hiệu của formaldehyde vượt mức. Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người già nhạy cảm hơn với khí này, nên định kỳ kiểm tra chất lượng không khí trong bếp bằng thiết bị chuyên dụng.

Đừng để nơi bạn nấu ăn trở thành “phòng khí độc”! Hãy kiểm tra ngay bếp nhà bạn và thay thế kịp thời những vật dụng đáng ngờ.

Nguồn và ảnh: shevietnam.com