Được ví như một “thần dược” tự nhiên với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe, loại rau quen thuộc này lại ẩn chứa một sự thật bất ngờ: nó là “khắc tinh” của những người mắc bệnh thận. Hãy cùng khám phá lý do tại sao bạn cần phải cẩn trọng và tránh xa loại rau này để bảo vệ sức khỏe của mình!
Cây ngải cứu chứa tinh dầu với hàm lượng từ 0,20 – 0,34%, bao gồm các thành phần chính như monoterpen và sesquiterpene. Đây là loại cây thuốc có tác dụng chữa bệnh, giúp xoa dịu cơn đau, cải thiện tuần hoàn máu và giảm triệu chứng đau bụng. Ngải cứu cũng thích hợp cho phụ nữ mang thai để giảm triệu chứng khó chịu.
Mặc dù ăn rau ngải cứu nhiều tác dụng tốt, nhưng chúng ta không nên lạm dụng nó.
Người bệnh thận
Các nghiên cứu cho thấy, sử dụng ngải cứu quá liều có thể gây ảnh hưởng xấu đến thận. Người mắc bệnh thận nên tránh thực phẩm này để không làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng.
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
Theo chuyên gia, phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không nên sử dụng ngải cứu do hàm lượng dãn đến co bóp tử cung, có thể dẫn đến nguy cơ sảy thai.
Người bị viêm gan
Tinh dầu trong ngải cứu có thể gây ra các rối loạn chuyển hóa ở gan, dẫn đến viêm gan cấp tính. Do đó, người mắc bệnh viêm gan nên hạn chế sử dụng loại rau này.
Ngải cứu là vị thuốc nhuận tràng hiệu quả, giúp cơ thể tăng việc đi tiêu.
Người bị rối loạn đường ruột cấp tính
Ngải cứu có tác dụng nhuận tràng, nên người bị rối loạn tiêu hóa cấp tính nên tránh xa để không làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng.
Lưu ý khi ăn rau ngải cứu
Để phát huy công dụng và tránh tác dụng phụ, người bình thường chỉ nên ăn ngải cứu từ 1-2 lần/tuần. Người không có bệnh không nên sử dụng nước sắc ngải cứu thường xuyên như nước trà.
Nếu sử dụng sắc ngải cứu để uống, chỉ nên dùng khoảng 3-5g khô (9-15g tươi)/lần và sử dụng theo từng đợt. Khi có bệnh, nên ngưng và tránh sử dụng liên tục trong thời gian dài.
Trần Huy Hoàng
Bài viết rất bổ ích! Mình không ngờ rau xanh lại có thể gây hại cho người bệnh thận. Cần phải cẩn trọng hơn.
Nguyễn Văn Cường
Tôi sẽ chia sẻ bài viết này với bạn bè để mọi người cùng biết!
Đỗ Thị Phương
Thật sự bất ngờ khi biết rau xanh lại không tốt cho người bệnh thận. Cảm ơn tác giả đã chia sẻ thông tin này!
Lê Minh Anh
Tôi luôn nghĩ rau xanh là tốt cho sức khỏe. Có ai biết cụ thể những loại rau nào nên tránh không?
Nguyễn Thị Lan
Có ai đã từng gặp phải tình huống tương tự chưa? Tôi đang thắc mắc về chế độ ăn uống cho người bệnh thận.
Nguyễn Thanh Tú
Mong rằng có thêm nhiều bài viết như thế này để nâng cao nhận thức cho mọi người.
Phạm Minh Tuấn
Nên có thêm thông tin về những loại thực phẩm nào an toàn cho người bệnh thận.
Trần Thị Bích Ngọc
Hy vọng có thêm nghiên cứu về vấn đề này để giúp đỡ người bệnh thận tốt hơn.
Đặng Văn Hải
Tôi nghĩ mỗi người cần tìm hiểu kỹ lưỡng trước khi quyết định ăn gì, đặc biệt là người có bệnh lý.
Vũ Minh Trí
Có vẻ như việc ăn uống cần phải được điều chỉnh tùy theo sức khỏe của mỗi người.
Ngô Thị Hương
Bài viết rất hay nhưng tôi vẫn thấy cần thêm thông tin khoa học để củng cố nhận định.
Trần Văn Bình
Cảm ơn tác giả đã cảnh báo. Tôi sẽ xem xét lại chế độ ăn của mình.
Lê Thị Kim Ngân
Rau xanh rất tốt nhưng không phải loại nào cũng vậy. Cần phân biệt rõ ràng.
Phan Thị Mai
Có thông tin nào về cách chế biến rau xanh để giảm hại cho người bệnh thận không?