Thực Phẩm Kinh Tế: Bí Quyết Giảm Nguy Cơ Ung Thư Ruột Kết Bạn Nên Biết

Ung thư ruột kết đang trở thành một mối đe dọa ngày càng gia tăng, nhưng bạn hoàn toàn có thể thay đổi điều đó! Bằng cách duy trì thói quen ăn uống và lối sống lành mạnh, bạn không chỉ bảo vệ sức khỏe của bản thân mà còn có thể đảo ngược xu hướng đáng lo ngại này. Hãy cùng khám phá những bí quyết đơn giản để sống khỏe mạnh và ngăn ngừa căn bệnh này!

Ung thư ruột kết là bệnh lý phát sinh từ các tế bào ác tính trong mô ruột kết. Triệu chứng thường xuất hiện khi bệnh đã lan rộng, mặc dù tỷ lệ mắc bệnh này đang gia tăng ở người trẻ tuổi.

Thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết

Sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe (Ảnh: Epochtimes)

Nghiên cứu kéo dài hơn 40 năm với hơn 130.000 người cho thấy, tiêu thụ sữa chua có thể giảm 20% nguy cơ mắc một số loại ung thư ruột kết. Bác sĩ Shuji Ogino, Trưởng Khoa Dịch tễ học tại Bệnh viện Brigham and Women, đã chỉ ra vai trò tiềm năng của sữa chua trong việc ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Những người tiêu thụ ít nhất hai phần sữa chua mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư ruột kết thấp hơn đáng kể. Sữa chua là thực phẩm phổ biến, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho đường ruột.

Sữa chua chứa vi khuẩn sống có lợi giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, duy trì cân bằng tốt hơn và cải thiện tiêu hóa.

Bác sĩ Ogino và đồng nghiệp đã nghiên cứu hơn 130.000 chuyên gia y tế trong hơn 40 năm để thu thập thông tin về chế độ ăn uống, bao gồm cả việc tiêu thụ sữa chua. Tuy nhiên, nghiên cứu không chỉ rõ loại sữa chua nào có tác dụng phòng ngừa ung thư ruột kết tốt nhất.

Ông Ogino cho biết cần nghiên cứu thêm để hiểu rõ hơn về mối liên hệ này, nhưng kết quả cho thấy sữa chua có thể có tác dụng bảo vệ bằng cách thay đổi tích cực hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó cải thiện chức năng miễn dịch. Hệ miễn dịch khỏe mạnh có thể giúp chống lại ung thư.

Lợi ích khác của sữa chua với sức khỏe

Ngoài việc tạo hệ vi sinh tốt cho đường ruột, sữa chua còn mang lại nhiều lợi ích khác:

Giúp xương chắc khỏe

Sữa chua là nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp cấu tạo nên xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.

Ngăn ngừa tiểu đường

Sữa chua có tác dụng phòng ngừa tiểu đường hiệu quả, đặc biệt là tiểu đường type 2. Khi chọn sữa chua, nên ưu tiên sữa chua không đường. Với những lợi ích của nó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị người bệnh tiểu đường nên bổ sung sữa chua vào chế độ ăn uống lành mạnh.

Tốt cho tim mạch

Sữa chua chứa nhiều khoáng chất giúp điều hòa huyết áp như canxi, magie và kali, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

(Nguồn: shevietnam.com)