Bạn có biết rằng sức khỏe của thận đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể? Hãy khám phá ngay 10 loại thực phẩm bổ thận tuyệt vời mà không phải ai cũng biết đến, để giúp bạn duy trì năng lượng và sức sống tràn đầy!
Vai trò của thận đối với sức khỏe
Bài viết của BS.CKII Võ Thị Kim Thanh, Phó khoa Thận học, Trung tâm Tiết niệu – Thận học – Nam khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, đã chỉ ra những vai trò quan trọng của thận đối với sức khỏe, bao gồm:
Lọc máu
Thận lọc từ 150 – 200 lít máu mỗi ngày qua các đơn vị nephron, loại bỏ chất thải và duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
Cân bằng điện giải
Thận điều chỉnh nồng độ các chất điện giải như natri, kali, giúp duy trì ổn định cho cơ thể qua quá trình tái hấp thu và bài tiết nước tiểu.
Duy trì độ pH máu
Thận giữ pH máu ổn định bằng cách điều chỉnh lượng acid và bicarbonate trong cơ thể.
Sản xuất hormone
Thận sản xuất hormone quan trọng như renin và erythropoietin, điều chỉnh huyết áp và hỗ trợ sản xuất hồng cầu.
Điều hòa huyết áp
Thận điều chỉnh huyết áp bằng cách kiểm soát lượng nước và muối trong cơ thể.
Bài tiết các hợp chất có hoạt tính
Thận lọc và bài tiết dược phẩm và độc tố ra khỏi cơ thể, giúp loại bỏ các chất gây hại.
10 loại thực phẩm có lợi cho thận
Để cải thiện chức năng thận, ngoài việc điều trị y tế, chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là 10 loại thực phẩm tốt cho thận:
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh chứa nhiều vitamin và indole, giúp cải thiện sức khỏe thận.
Súp lơ xanh và dưa là những thực phẩm rất tốt cho thận
Lòng trắng trứng gà
Lòng trắng trứng gà giàu protein và tốt cho sức khỏe thận.
Rau bắp cải
Bắp cải chứa nhiều vitamin C, K, và chất chống oxy hóa, có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe thận.
Quả dưa
Dưa có hàm lượng natri thấp, giúp giảm áp lực cho thận.
Quả nho đen
Nho đen chứa nhiều vitamin C và flavonoid, có tác dụng chống viêm và bảo vệ thận.
Hành tây
Hành tây là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho thận.
Đậu gà
Đậu gà là lựa chọn tốt cho người bệnh thận nhờ hàm lượng protein cao và natri thấp.
Dầu oliu
Dầu oliu có tính chống viêm và tốt cho sức khỏe tim mạch.
Dưới hấu
Dưới hấu giúp thanh lọc thận và cung cấp nhiều vitamin C.
Nấm đông cô
Nấm đông cô có nhiều protein và dinh dưỡng thiết yếu cho thận.
Chế độ ăn uống hợp lý và chăm sóc sức khỏe là rất quan trọng để duy trì chức năng thận tốt.
Trần Huy Hoàng
Bài viết rất hay! Mình không biết nhiều về thực phẩm bổ thận, giờ thì đã có thêm kiến thức để chăm sóc sức khỏe rồi.
Nguyễn Thanh Tú
Có ai thử qua những thực phẩm này chưa? Mình nghe nói một số loại rất khó tìm.
Trần Ngọc Linh
Mình rất quan tâm đến sức khỏe thận. Hy vọng sẽ thử nghiệm một số thực phẩm trong danh sách.
Lê Minh Anh
Cảm ơn tác giả đã chia sẻ thông tin bổ ích. Mình rất tò mò về các loại siêu thực phẩm này, nhất là những món lạ.
Nguyễn Văn Duy
Mong rằng sẽ có thêm những bài viết như thế này về các loại thực phẩm khác. Rất thú vị!
Phạm Minh Tâm
Không biết những thực phẩm này có ảnh hưởng gì đến chế độ ăn hàng ngày không nhỉ?
Nguyễn Hoàng Nam
Bài viết đã mở mang kiến thức cho mình rất nhiều. Thực phẩm bổ thận thật sự cần thiết cho sức khỏe!
Đỗ Thị Phương
Rất thích bài viết này! Mong rằng sẽ có thêm nhiều thông tin về dinh dưỡng và sức khỏe.